Tagliatelle z cukinii à la Carbonara
Sos Carbonara jest jednym z tych, których modyfikacja pod kątem keto nie jest konieczna 😉 Wysoko-tłuszczowa carbonara świetnie sprawdzi się podana z makaronem z cukinii w formie spaghetti lub, jak...
https://ms-fox.pl
Czas przygotowania: 2H
Czas przygotowania: 3H30M
Czas przygotowania: 1 godz. 45 min.
Czas przygotowania: 35M
Czas przygotowania: 50 minut
Czas przygotowania: 25M
Czas przygotowania: 30M
Dynia makaronowa
Pozostaję w temacie makaronów low-carb. Dziś trochę więcej o dyni makaronowej. Dynia makaronowa, czyli podbijająca USA “spaghetti squash” to wyjątkowy...
Sałatka Grecka – Horiatiki
Klasyczna sałatka wiejska, w Polsce nazywana po prostu grecką. Horiatiki to dla mnie wpomnienie przepięknej Grecji, z jej cudowną atmosferą...
Kurczak marynowany w maślance
Aromatyczny kurczak pieczony, zachowujący swoją wilgotność dzięki marynowaniu w maślance już dzień wcześniej 🥛oraz pieczeniu na soli gruboziarnistej 🧂😍 To...
Pałki z kurczaka
Mięso pochodzące z udek jest jednym z najbardziej tłustych w kurczaku, a przez to dobrze sprawdza się w diecie low...
Coleslaw – surówka
Coleslaw to popularna surówka obiadowa z szatkowanej kapusty, którą przy minimalnej modyfikacji, z powodzeniem możecie wykorzystać jako dodatek do ketogenicznego...
Masło czosnkowe
Masło czosnkowe to smaczny, bardzo aromatyczny dodatek, który niejednokrotnie pozwolił mi na “podbicie” tłuszczy w obiedzie ketogenicznym. Będzie świetnie smakować...
Makaron z cukinii
Prosty w wykonaniu “makaron” z cukinii, który może być niskowęglowodanową alternatywą dla tradycyjnych makaronów pszennych. Dobrze smakuje podany z sosami na bazie śmietanki i mascarpone czy też klasycznymi włoskimi, jak...
Ciasteczka orzechowe bez mąki i cukru
Banalnie proste w wykonaniu niskowęglowodanowe ciasteczka orzechowe, bez grama mąki i cukru. Pyszne, pożywne i bezglutenowe 😉 Do przygotowania ciasteczek możesz użyć dowolnego masła orzechowego lub migdałowego. Osobiście preferuję jednak...
Tzatziki – grecki sos czosnkowy
Tzatziki to oryginalny grecki sos, świetnie nadający się do wszelkiego rodzaju mięs, w tym do tradycyjnych souvlaków. To połączenie świeżości...
Sos czosnkowy
Klasyczny, pyszny sos czosnkowy. Delikatny i ostry zarazem. Świetny do mięs, ketogenicznej pizzy, kanapek. Uwielbiamy przez moich przyjaciół jest obowiązkowym...
Makaron z mozzarelli
Makaron i dieta ketogeniczna nie idą w parze? 🍝 Tak sądziłam, przynajmniej do dziś! Nie żebym nie próbowała różnych opcji: makaron...
Sos musztardowo-koperkowy
Świeży sos śmietanowy z musztardą i koperkiem. Świetnie nada się do pieczonych lub smażonych ryb, ale również do mięsa czy...
Chipsy / krakersy serowe
Szybka, niskowęglowodanowa przekąska na bazie mieszanki serów z dodatkiem papryki, ziół i sezamu. Nada się zarówno na spotkanie z przyjaciółmi, jak...
Ciasto czekoladowe – brownie bez cukru
“Nie lubię czekolady!” nie powiedział chyba nigdy nikt 😉 Chwilami tęskno mi było za mocno czekoladowym ciastem z dodatkiem bitej śmietany. Czemu więc nie spróbować upiec ketogenicznego brownie? Zaczęłam od...
Mus czekoladowy
Są takie dni, kiedy człowiek choćby bardzo się starał, to i tak sprawdzony przepis mu nie wyjdzie. No i w ten właśnie sposób, przygotowywałam jednego dnia ketogeniczną tartę i pomimo...
Feta zapiekana z pomidorami
Zawsze miałam słabość do prawdziwej, greckiej fety (tej z mleka owczego, nie mówię o serach „typu feta” na bazie mleka...
Bezglutenowa tarta z owocami i mascarpone
Przed weekendem dopadła mnie ochota na coś słodkiego. Skorzystałam z dnia urlopu, by poeksperymentować i wracam do Was z przepisem...
Sos koktajlowy różowy
Szybciutki w przygotowaniu sos, nadający się jako dodatek do chipsów serowych, burgerów, krewetek czy mięs. W zależności od ilości dodanego...
Domowy smalec
Idąc za ciosem i miłością do tradycyjnej polskiej kuchni, podrzucam Wam przepis na domowy smalec ze skwarkami, boczkiem i cebulką....
Sałatka à la Cezar
Sałatka à la Cezar to jedno z moich ulubionych dań. Chrupiąca sałata rzymska, delikatny sos czosnkowy z parmezanem, a do tego...
Musli niskowęglowodanowe z kokosem i owocami
Szybki przepis na pyszne, niskowęglowodanowe musli stał się tak dużym przebojem fanpage’a, że postanowiłam udostępnić go również na blogu 🙂...
Ciastka czekoladowe bez cukru
Mocno czekoladowe ciasteczka na bazie masła migdałowego i mąki kokosowej, okraszone dżemem truskawkowym bez cukru. Zakochacie się w ich niebanalnym smaku, tak jak zakochałam się ja 🍪❤️