0 0
Muffiny cytrynowe 🧁  BEZ CUKRU

Udostępnij w swoich social media:

Lub skopiuj i udostępnij ten adres url

Składniki:

Dostosuj liczbę porcji:
Cytrynowe babeczki KETO
280g mąki migdałowej
120g masła
250ml maślanki
1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia
skórka z dwóch cytryn (żółta część)
2 jajka
szczypta wanilii
120g wybranego słodzika

Wartości odżywcze (dla 1 porcji)

242
Kcal
7
B [g]
22
T [g]
3
W [g] netto

Muffiny cytrynowe 🧁 BEZ CUKRU

KETO MUFFINKI CYTRYNOWO-MIGDAŁOWE

Cechy:
  • 50M
  • Porcji: 12
  • Łatwy

Składniki:

  • Cytrynowe babeczki KETO

O przepisie:

Udostępnij

Muffinki bywały niedoceniane jako wypieki. Całe szczęście to się zmieniło. Te banalne w wykonaniu babeczki ciastka doczekały się swoich pięciu minut i występowały w roli głównej w tortach weselnych oraz jako cupcakes z kremem. Oczywiście muffinowymi mistrzami okrzykuje się Amerykanów.

W tym przepisie proponuję Ci cytrynową, rozpływającą się w ustach wersję muffinek bez cukru i mąki pszennej. Świetnie sprawdzą się nie tylko jako słodki przysmak na co dzień, ale również jako wielkanocne babeczki cytrynowe.

Przepis na lemon cupcakes  znajdziesz również w książce „Kuchnie świata w wersji KETO” (Ewelina Podrez-Siama, Wydawnictwo Zwierciadło). Dowiedz się więcej o moich książkach! 

Przepis krok po kroku:

1
Gotowe!
20M

KETO Muffinki Cytrynowe - przygotowanie ciasta

Wymieszaj ze sobą żółtka jaj, rozpuszczone i ostudzone masło, maślankę, mąkę migdałową, wanilię, skórkę cytrynową, słodzik i proszek do pieczenia. Na koniec dodaj ubite białka i całość jeszcze raz wymieszaj.

2
Gotowe!
25M

Babeczki cytrynowe bez cukru - pieczenie

Rozgrzej piekarnik do 170 stopni. Ciasto nałóż do 12 foremek na muffiny i piecz przez 30 minut.

3
Gotowe!
5M

KETO Muffiny - dekorowanie

Do dekoracji możesz użyć KETO Creme Pattisiere mojego przepisu lub podawać je ze słodzikiem w formie pudru.

Avatar of Ewelina Podrez-Siama

Ewelina Podrez-Siama

Autorka bestsellerowych książek kulinarnych i praktyk diety ketogenicznej od przeszło 5 lat. Miłośniczka podróży i dobrego jedzenia. Bezkompromisowo szuka niskowęglowodanowych alternatyw tradycyjnych produktów. Tworzy przepisy na dania smaczne, zdrowe i kolorowe, tak by cieszyć się smakami kuchni świata również w wersji keto. Na co dzień przedsiębiorczyni, założycielka agencji digital marketingu Fox Strategy i specjalistka SEO.

Kurczak Maślano- Cytrynowy
Poprzedni
Maślano-cytrynowa pierś z kurczaka w pomidorach 🥘
Sałatka z camembertem
Następny
Sałatka z pieczonym camembertem 🥗
Kurczak Maślano- Cytrynowy
Poprzedni
Maślano-cytrynowa pierś z kurczaka w pomidorach 🥘
Sałatka z camembertem
Następny
Sałatka z pieczonym camembertem 🥗