Cuisine: włoska

Niskowęglowodanowe, ketogeniczne odpowiedniki dań kuchni włoskiej, która na co dzień opiera się nie tylko na wysoko-węglowodanowych makaronach i pizzy, lecz również na wysokotłuszczowych sosach, rybach i owocach morza. Dzięki temu sporą część dań kuchni włoskiej można swobodnie zaadaptować do wymogów LCHF.

Spróbuj tradycyjnych włoskich potraw w wersji LCHF :)

Maślano-cytrynowa pierś z kurczaka w pomidorach 🥘

Czas przygotowania:50M

KETO obiad 🥘

włoska

Pierś z kurczaka w aromatycznym sosie na bazie masła, pomidorów oraz ziół to zarówno bardzo smaczny, jak i jeden z mniej skomplikowanych w wykonaniu keto obiadów. Wysokobiałkowy, ale jednocześnie wysokotłuszczowy,...

Ewelina Podrez-Siama

25 września, 2025

Lubię to! 11

Więcej

Komentarz

6 299 Odsłon

Frittata z cukinią i kozim serem 🍳

Czas przygotowania:35M

włoska

Fritatta to popularny włoski omlet bez mąki, które sprawdzi się jako sycące śniadanie lub smaczna kolacja. Stali czytelnicy bloga doskonale znają już przepis na frittatę z pomidorami, dziś przyszedł czas...

Ewelina Podrez-Siama

25 września, 2025

Lubię to! 37

Więcej

Komentarz

14 273 Odsłon

Omlet śródziemnomorski

Czas przygotowania:15M

włoska

Szukasz pomysłu na śniadanie keto, które nie tylko syci, ale też rozpieszcza smakiem i przywołuje wspomnienia wakacji w Toskanii? Omlet śródziemnomorski z mozzarellą i pomidorkami koktajlowymi to doskonała propozycja na...

Ewelina Podrez-Siama

25 września, 2025

Lubię to! 4

Więcej

Komentarz

1 531 Odsłon

Frittata z pomidorami🍅

Czas przygotowania:25M

włoska

Dzisiaj chcę zaprezentować Ci jedno z moich ulubionych śniadań. Jest to puszysty, włoski omlet, przygotowany bez mąki, który idealnie sprawdzi się także na obiad oraz kolację. W tym przepisie proponuję...

Ewelina Podrez-Siama

25 września, 2025

Lubię to! 15

Więcej

Komentarz

6 457 Odsłon

Reklama produktów KETO, których sama używam do przygotowywania posiłków

Jajecznica w stylu włoskim 🍳🇮🇹

Czas przygotowania:20M

Jajecznica to klasyk diety ketogenicznej i jedno z moich ulubionych śniadań – jem ją na milion sposobów! Dzisiaj proponuję Ci jajecznicę w stylu włoskim, z dodatkiem prosciutto crudo, pomidorów, parmigiano...

Ewelina Podrez-Siama

25 września, 2025

Lubię to! 20

Więcej

Komentarz

7 389 Odsłon

Sałatka Cezar 🥗

Czas przygotowania:40M

włoska

Wasza Ulubiona Sałatka Cezar w Aktualizowanej Wersji. Sprawdzony Przepis z Kategorii "The Best of Ms. Fox" ❤️

Ewelina Podrez-Siama

25 września, 2025

Lubię to! 84

Więcej

Komentarz

60 258 Odsłon

KETO Krem pomidorowy 🍅

Czas przygotowania:50M

włoska

Kuchnia włoska niezaprzeczalnie kojarzy się z węglowodanami! To przecież różnego rodzaju pasty, aromatyczne warzywa i słodkie desery. Jednak przy odrobinie wyobraźni, większość włoskich dań da się zmienić w idealne dania...

Ewelina Podrez-Siama

25 września, 2025

Lubię to! 25

Więcej

Komentarz

19 444 Odsłon

KETO Rafaello 🥥

Czas przygotowania:15M

włoska

Masz czasem ochotę na coś słodkiego, ale prostego, szybkiego i bez wyrzutów sumienia? Te kokosowo-migdałowe kulki mocy to jeden z najszybszych i najprostszych deserów keto bez pieczenia, który przygotujesz dosłownie...

Ewelina Podrez-Siama

25 września, 2025

Lubię to! 2

Więcej

Komentarz

2 285 Odsłon

KETO makaron z mozzarelli

Czas przygotowania:20M

włoska

Wasz Ulubiony KETO Makaron z Mozzarelli i Żółtek. Sprawdzony, Aktualizowany Przepis z Kategorii "The Best of Ms. Fox" 😄

Ewelina Podrez-Siama

25 września, 2025

Lubię to! 90

Więcej

24 komentarze

72 220 Odsłon

Pizza z kalafiora 🍕

Czas przygotowania:1H30M

włoska

Pizza na spodzie kalafiorowym to mój faworyt wśród niskowęglowodanowych fast-foodów. Muszę przyznać, że nie wiem, czemu do tej pory nie pojawiła się na blogu, bo naszym domu gości bardzo często!...

Ewelina Podrez-Siama

25 września, 2025

Lubię to! 24

Więcej

1 Komentarz

35 241 Odsłon

KETO Tiramisu ☕️

Czas przygotowania:30M

włoska

Gdybym miała wskazać jeden deser, którego brakowało mi najbardziej po przejściu na dietę ketogeniczną, bez wahania wybrałabym tiramisu. Ten włoski klasyk zachwyca swoją kremową konsystencją, intensywnym aromatem kawy i aksamitnym...

Ewelina Podrez-Siama

25 września, 2025

Lubię to! 8

Więcej

Komentarz

7 326 Odsłon

Pierś z kurczaka z mascarpone i pomidorami

Czas przygotowania:20 minut

KETO obiad 🥘

włoska

Filet z kurczaka w kremowym sosie pomidorowym na bazie serka mascarpone z lekkim aromatem czosnku i pietruszki. Przepis na danie szybkie, łatwe, przepyszne i nadal ketogeniczne – takie lubię najbardziej...

Ewelina Podrez-Siama

25 września, 2025

Lubię to! 56

Więcej

Komentarz

30 989 Odsłon

KETO Carbonara 🥓

Czas przygotowania:45M

włoska

Mogłoby się wydawać, że trudno znaleźć oryginalny włoski przepis, który spełniałby wymogi keto. Tymczasem kuchnia włoska jest jedną z najbardziej obszernych na tym blogu. 😃 Tym razem zatem KETO Carbonara!...

Ewelina Podrez-Siama

25 września, 2025

Lubię to! 20

Więcej

Komentarz

15 533 Odsłon

KETO panna cotta 🍮

Czas przygotowania:20M

KETO desery 🍰 bez cukru

włoska

Panna cotta to jeden z tych deserów, które zachwycają… minimalizmem. Dosłownie: śmietanka, wanilia, żelatyna – i magia gotowa. Ten włoski klasyk to kwintesencja kuchni południa: prostota składników i zaskakująca głębia...

Ewelina Podrez-Siama

25 września, 2025

Lubię to! 3

Więcej

1 Komentarz

2 912 Odsłon

KETO Amaretti BEZ CUKRU 🍪

Czas przygotowania:30M

włoska

Wasze Ulubione Amaretti w Odświeżonej Wersji. Aktualizowany Przepis z Kategorii "The Best of Ms. Fox" ❤️

Ewelina Podrez-Siama

25 września, 2025

Lubię to! 35

Więcej

7 komentarzy

18 945 Odsłon

Sałatka Caprese 🍅

Czas przygotowania:10M

włoska

Uwielbiam proste i szybkie w przygotowaniu dania. A jeśli przepis pochodzi z kuchni włoskiej to zawsze można na to liczyć! Caprese to znana włoska sałatka. Połączenie soczystych i dojrzałych pomidorów,...

Ewelina Podrez-Siama

25 września, 2025

Lubię to! 18

Więcej

Komentarz

6 349 Odsłon

Kurczak w sosie pieczarkowym z parmezanem

Czas przygotowania:30 minut

KETO obiad 🥘

włoska

Pyszna, soczysta pierś z kurczaka z sosem pełnym aromatów – pieczarek, białego wina i parmezanu. Przepis na sporą porcję, niekoniecznie dietetyczną. To podstawowa zaleta diety ketogenicznej/niskowęglowodanowej – kiedy źródłem energii stają...

Ewelina Podrez-Siama

25 września, 2025

Lubię to! 29

Więcej

Komentarz

19 016 Odsłon

Tarta z lemon curd i włoską bezą BEZ CUKRU 🥧

Czas przygotowania:1H30M

Francuska tarta, brytyjskie lemon curd i beza włoska to prawdziwie wielokulturowe połączenie i jeden z bardziej udanych keto deserów na tym blogu. Wymaga niemałych starań, dużo cierpliwości i trochę pracy,...

Ewelina Podrez-Siama

25 września, 2025

Lubię to! 11

Więcej

6 komentarzy

9 277 Odsłon

Stromboli pizza w wersji low carb

Czas przygotowania:45M

Stromboli to amerykańska wersja tradycyjnej pizzy. Zawijana, najczęściej w formie warkocza, pełna jest dodatków, takich jak salami, mozzarella, pieczarki, czy nawet mięso mielone. Skład wypełnienia ogranicza jedynie wyobraźnia ? Pizza, jak to...

Ewelina Podrez-Siama

25 września, 2025

Lubię to! 45

Więcej

2 komentarze

11 804 Odsłon

Spaghetti bolognese 🍝

Czas przygotowania:2H

włoska

Wasze Ulubione Spaghetti Bolognese w Aktualizowanej Wersji. Sprawdzony Przepis z Kategorii "The Best of Ms. Fox" ❤️

Ewelina Podrez-Siama

25 września, 2025

Lubię to! 13

Więcej

Komentarz

38 700 Odsłon

Tagliatelle z cukinii z sosem śmietanowym z boczkiem

Czas przygotowania:25M

włoska

Sos Carbonara jest jednym z tych, których modyfikacja pod kątem keto nie jest konieczna 😉 Wysoko-tłuszczowy sos świetnie sprawdzi się podany z makaronem z cukinii. We Włoszech wersji Carbonary jest...

Ewelina Podrez-Siama

25 września, 2025

Lubię to! 61

Więcej

1 Komentarz

34 433 Odsłon

Cafe Affogato bez cukru 🧋

włoska

Smak moich włoskich wakacji w wersji bez cukru. Orzeźwiające Cafe Affogato to jeden z najprostszych włoskich deserów. Gałka (lub dwie 😉) lodów waniliowych zatopiona w mocnej kawie odpowiadać będzie szczególnie...

Ewelina Podrez-Siama

25 września, 2025

Lubię to! 2

Więcej

Komentarz

2 454 Odsłon

Halibut pieczony z pomidorami

Czas przygotowania:40M

KETO obiad 🥘

włoska

Pieczony filet z halibuta to przepis, który podpatrzyliście na Instagramie i Facebooku i to o niego pytacie najczęściej! Uporałam się już z tematem książki, po redakcji zostało zaledwie kilka poprawek,...

Ewelina Podrez-Siama

25 września, 2025

Lubię to! 30

Więcej

3 komentarze

6 688 Odsłon

Szparagi grillowane w boczku 🥓

Czas przygotowania:15M

włoska

Sezon na szparagi właśnie się zaczyna, więc nie może zabraknąć przepisu na łatwą i pyszną przekąskę: szparagi grillowane w boczku! Bogactwo witamin, kwasu foliowego i błonnika: SZPARAGI. 😍 W sezonie...

Ewelina Podrez-Siama

25 września, 2025

Lubię to! 8

Więcej

Komentarz

3 197 Odsłon

Pizza na spodzie Fat Head

Czas przygotowania:30M

włoska

Uwielbiam pizzę ?Mówiąc jednak wprost: uwielbiam prawdziwą pizzę, a z tymi w wersji ketogenicznej od zawsze mam problem – są po prostu inne. Jeśli jednak chcecie spróbować pizzy w smaku...

Ewelina Podrez-Siama

25 września, 2025

Lubię to! 110

Więcej

7 komentarzy

60 265 Odsłon

Deska serów i wędlin 🧀🍖🌰

Przekąski KETO

Spotkania rodzinne czy imprezy z przyjaciółmi, to zawsze wyzwanie dla osób w diecie keto. Mam dla Ciebie jednak idealne i bardzo proste rozwiązanie, zawsze sprawdzające się na tego typu wydarzeniach! ...

Ewelina Podrez-Siama

25 września, 2025

Lubię to! 6

Więcej

Komentarz

4 405 Odsłon

Polędwiczki wieprzowe z suszonymi pomidorami i szpinakiem

Czas przygotowania:40M

KETO obiad 🥘

włoska

Ten przepis, jeden z ulubionych czytelników bloga, jak wiele innych powstał… z przypadku. Jestem zwolennikiem kuchni „zero waste”. Zaległy w lodówce szpinak i przywiezione z Włoch suszone pomidory skomponowałam w...

Ewelina Podrez-Siama

25 września, 2025

Lubię to! 141

Więcej

7 komentarzy

60 688 Odsłon

Solona Pistacja – Lody Pistacjowe Bez Cukru 🍨

Czas przygotowania:3H15M

Sezon na lody w pełni, więc zaczynam dzielenie się z Wami moimi ulubionymi przepisami. ❤️ Na start solona pistacja – mój absolutny faworyt ze względu na kremową konsystencję i słono-słodki,...

Ewelina Podrez-Siama

25 września, 2025

Lubię to! 6

Więcej

Komentarz

4 956 Odsłon

Blog KETO 🖋	Inspiracje od partnerów
KETO Alkohole i Drinki Bez Cukru 🍹	KETO chleb i KETO bułki
KETO ciastka bez cukru 🍪	KETO ciasto bez cukru
KETO desery 🍰 bez cukru	KETO koktajle, smoothie i napoje 🧋

amerykańska	angielska
austriacka	belgijska
czeska	duńska
francuska	grecka