0 0
KETO sałatka cheeseburgerowa „Big Mac” 🍔

Udostępnij w swoich social media:

Lub skopiuj i udostępnij ten adres url

Składniki:

Dostosuj liczbę porcji:
Sałatka cheeseburgerowa
1 sałata lodowa
4 ogórki konserwowe95r
12 pomidorków koktajlowych
3/4 czerwonej cebuli
150g cheddara
400g mielonej wołowiny (np. antrykotu lub karkówki)
sól
pieprz
Sos "Big Mac"
4 łyżki majonezu
1 łyżeczka musztardy
kilka cebulek marynowanych
2 korniszony lub małe ogórki konserwowe
1/4 czerwonej cebuli
sól
pieprz

Wartości odżywcze (dla 1 porcji)

552
Kcal
32,8
B [g]
41,5
T [g]
7,7
W [g] netto
KETO książki - Ewelina Podrez-Siama

KETO sałatka cheeseburgerowa „Big Mac” 🍔

Sałatka cheeseburgerowa z mięsem mielonym

Cechy:
  • 30M
  • Porcji: 4
  • Łatwy

Składniki:

  • Sałatka cheeseburgerowa

  • Sos "Big Mac"

O przepisie:

Udostępnij

Sałatka hamburgerowa (znana również jako cheeseburgerowa czy „Big Mac”) to łatwa w przygotowaniu opcja obiadowa, która sprawdzi się również jako przekąska na imprezie, grillu i domówce. Warstwowa sałatka z mięsem mielonym posmakuje zarówno tym w KETO, jak i osobom niestosującym diet eliminacyjnych.

Sałatka cheeseburgerowa – czego potrzebujesz?

Do przygotowania sałatki cheeseburgerowej „Big Mac” potrzebować będziesz:

  • dobrej jakości, tłustego mięsa wołowego,
  • ogórków konserwowych,
  • pomidorków koktajlowych,
  • czerwonej cebuli,
  • sera cheddar,
  • kilku cebulek marynowanych (możesz ewentualnie pominąć),
  • majonezu – przygotuj domowy majonez lub postaw na taki o dobrym składzie, jak na przykład ten
  • dobrej jakości musztardy, najlepiej miodowej, sama używam musztardy Leehnsgard z miodem, pochodzącą z mojego ukochanego Bornholmu.

Sałatka cheeseburger nie tylko w wersji KETO

W oryginale warstwowa sałatka cheeseburgerowa Big Mac przykryta jest z wierzchu bułkami hamburgerowymi, czego w przypadku keto sałatki oczywiście unikamy. Jeśli jednak trafiasz tu poszukując oryginalnego przepisu na sałatkę cheeseburger, dodaj do każdej porcji sałatki połówkę bułki hamburgerowej.



Poznaj moje książki kucharskie KETO / LCHF


Sałatka hamburgerowa to Twoje smaki?

Sprawdź również przepisy na inne keto sałatki:

Przepis krok po kroku:

1
Gotowe!
10M

Sos "Big Mac" - przygotowanie

Sos przygotuj chwilę wcześniej.
Korniszony, cebulki marynowane i czerwoną cebulę bardzo drobno posiekaj i przełóż do miseczki. Dodaj majonez oraz musztardę, dopraw solą i pieprzem do smaku. Wymieszaj i odstaw.

2
Gotowe!
20M

Sałatka cheeseburgerowa - przygotowanie

Sałatę lodową umyj i poszarp na mniejsze części.

Ogórki konserwowe pokrój na plastry, cebulę na pióra, a pomidorki na pół.

Ser cheddar zatrzyj na tarce (lub posiekaj, jeśli masz ser w plastrach).

Mięso mielone podsmaż na rumiano na zwilżonej oliwą patelni. Dopraw solą i pieprzem.

Ułóż sałatę na czterech talerzach. Na wierzch wyłóż cebulę, ogórki, pomidorki, mięso mielone i sos cheddar. Polej sosem. Wymieszaj tuż przed podaniem.

Alternatywnie możesz również ułożyć całą sałatkę w głębszym naczyniu warstwami: połowa sałaty, połowa sosu, mięso, ser, ogórki i pomidory, druga połowa sałaty, sos i cheddar.

Avatar of Ewelina Podrez-Siama

Ewelina Podrez-Siama

Autorka bestsellerowych książek kulinarnych i praktyk diety ketogenicznej od przeszło 5 lat. Miłośniczka podróży i dobrego jedzenia. Bezkompromisowo szuka niskowęglowodanowych alternatyw tradycyjnych produktów. Tworzy przepisy na dania smaczne, zdrowe i kolorowe, tak by cieszyć się smakami kuchni świata również w wersji keto. Na co dzień przedsiębiorczyni, założycielka agencji digital marketingu Fox Strategy i specjalistka SEO.

KETO budyń czekoladowy
Poprzedni
KETO pudding czekoladowo-kokosowy 🥥
pasta z tuńczyka
Następny
Pasta z tuńczyka
KETO budyń czekoladowy
Poprzedni
KETO pudding czekoladowo-kokosowy 🥥
pasta z tuńczyka
Następny
Pasta z tuńczyka