Składniki
-
150g śmietany 18% (nada się również jogurt grecki, ale zmieni to znacząco wartości odżywcze)
-
1 ząbek czosnek
-
do smaku soli i pieprzu
Przepis krok po kroku
|
1
Gotowe!
|
Przygotowanie sosu czosnkowegoŚmietanę / jogurt grecki wymieszaj z majonezem. Dodaj tarty / przeciśnięty przez praskę czosnek i dopraw solą i pieprzem. Sos czosnkowy gotowy - kwintesencja prostoty i dobrego smaku ;) Przechowuj go w lodówce, w zamkniętym słoiku, i zjedz w ciągu 2–3 dni. |
Tego będziesz potrzebować
Sos czosnkowy to kwintesencja prostoty – wystarczą miska i łyżka. Przydadzą się jeszcze:
- Śmietana od rolników – znajdziesz w Lokalnym Rolniku, internetowym targu z jedzeniem prosto z gospodarstw, z dostawą w całej Polsce. Nieraz sama robiłam tam zakupy. Zobacz śmietany
- Praska do czosnku – czosnek przeciśnięty przez praskę lepiej oddaje aromat niż posiekany. Porównaj ceny w Ceneo
- Blender ręczny – przyda się, jeśli zamiast gotowego wolisz domowy majonez. Porównaj ceny w Ceneo
Linki do Ceneo w tej sekcji są afiliacyjne: jeśli coś przez nie kupisz, dostanę niewielką prowizję. Dzięki temu mogę dalej testować i publikować przepisy.
