Wszystkie przepisy keto: śniadania, obiady, desery

Surówka z selera korzeniowego – remoulade

Czas przygotowania: 20 min

Keto sałatki

francuska

Remoulade to francuska surówka z selera korzeniowego. Zamiast jabłka i rodzynek, które często trafiają do polskiej wersji, są majonez, musztarda i sok z cytryny. Remoulade poznałam, zgłębiając francuskie książki kucharskie…

Ewelina Podrez-Siama

30 października, 2026

Więcej

Komentarz

Keto gulasz wołowy bez mąki, długo duszony

Czas przygotowania: 2 h 50 min

KETO obiad

polska

Keto gulasz wołowy potrzebuje przede wszystkim czasu. Mąka, gotowe sosy i długa lista dodatków nie są potrzebne: mięso, cebula, pieczarki, odrobina koncentratu i spokojne duszenie robią swoje. Na koniec sos…

Komentarz

Tarta z białą czekoladą i owocami – KETO, bez cukru

Czas przygotowania: 1 h

Moimi faworytami wśród ciast są wszelkiego rodzaju tarty. Połączenie kruchego spodu z aksamitnym kremem to dla mnie strzał w dziesiątkę. Jedną z najlepszych jest moim zdaniem właśnie tarta z białą…

Komentarz

Keto gołąbki bez ryżu – z kalafiorem w sosie pomidorowym

Czas przygotowania: 2 h

KETO obiad

polska

Keto gołąbki, czyli gołąbki bez ryżu, mają wszystko, za co lubię klasyczne: miękką kapustę, soczysty farsz i pomidorowy sos. Ryż zastępuję kalafiorem rozdrobnionym na ziarenka. Warunek jest jeden: kalafior trzeba…

Komentarz

63 odsłony

Moja keto spiżarnia

Produkty, z których korzystam na co dzień w keto kuchni.
Linki afiliacyjne Ceneo – jeśli coś przez nie kupisz, dostanę niewielką prowizję.

Pieczony kalafior z kurkumą i jogurtem greckim

Czas przygotowania: 35 min

bliskowschodnia

Pieczony kalafior z kurkumą smakuje zupełnie inaczej niż gotowany. Brzegi się rumienią, środek zostaje miękki, a kurkuma daje mu intensywnie złoty kolor. Pieczony kalafior przekonał do kalafiora nawet osoby, które…

Komentarz

Kolorowe galaretki bez cukru z bitą śmietaną – KETO deser w pucharkach

Czas przygotowania: 30 min

KETO desery bez cukru

Warstwowe galaretki to królowe dziecięcych imprez i wspomnienie mojego dzieciństwa. Kolorowe i smaczne – zachwycają małych i satysfakcjonują dużych. Ich przygotowanie zajmuje chwilę, a to deser, który naprawdę trudno zepsuć.…

Komentarz

KETO Tiramisu

Czas przygotowania: 45 min

włoska

Tiramisu w pucharkach z migdałowymi biszkoptami, mocną kawą i aksamitnym mascarpone. Włoski klasyk bez cukru i glutenu, gotowy w 30 minut.

Komentarz

21 086 odsłon

Udka z kurczaka w sosie curry

Czas przygotowania: 1 h 45 min

KETO obiad

indyjska

Udka z kurczaka duszone w sosie curry z mleczkiem kokosowym i pomidorami. Aromatyczny, rozgrzewający obiad w indyjskim stylu, bez cukru i glutenu.

Ewelina Podrez-Siama

25 października, 2026

Więcej

1 Komentarz

17 726 odsłon

Butter Chicken

Czas przygotowania: 45 min

KETO obiad

indyjska

Maślany kurczak po indyjsku w kremowym, łagodnym sosie z nutą garam masala i chili. Klasyk, którego aromat wypełni cały dom – gotowy w 45 minut.

Ewelina Podrez-Siama

25 października, 2026

Więcej

5 komentarzy

150 520 odsłon

Mizeria – klasyczna surówka z ogórków ze śmietaną

Czas przygotowania: 25 min

Mizeria to przepis, który niby wszyscy znamy na pamięć – w końcu ile filozofii może być w ogórkach ze śmietaną? A jednak, planując keto obiad, często o niej zapominamy i…

Komentarz

Keto zapiekanka z kurczakiem i warzywami

Czas przygotowania: 40 min

KETO obiad

amerykańska

Zapiekanka z kurczakiem, brokułem i cukinią w sosie śmietanowym pod serem – sycący obiad z jednego naczynia, gotowy w 40 minut. Zasmakuje całej rodzinie.

Komentarz

15 243 odsłony

Ryż z kalafiora

Czas przygotowania: 20 min

KETO obiad

Ryż z kalafiora w 20 minut – na patelni albo w piekarniku. Aromatyczny dodatek, który zastąpi klasyczny ryż wszędzie tam, gdzie zwykle go podajesz.

Komentarz

24 715 odsłon

Pudding chia z mleczkiem kokosowym BEZ CUKRU

Czas przygotowania: 30 min

amerykańska

Pudding chia na mleczku kokosowym bez cukru – przygotujesz go w słoikach na kilka dni. Wystarczy dorzucić truskawki, borówki lub orzechy i śniadanie gotowe.

Komentarz

36 424 odsłony

KETO Brownie

Czas przygotowania: 50 min

amerykańska

Intensywnie czekoladowe brownie bez cukru i mąki pszennej – wilgotne, głębokie w smaku i gotowe w 50 minut. Tylko 3 g węglowodanów netto w porcji.

15 komentarzy

245 890 odsłon

Keto chleb z ziaren – czystoziarnisty

Czas przygotowania: 1 h 45 min

Chleb czystoziarnisty z sezamu, słonecznika, siemienia lnianego i pestek dyni – bez mąki pszennej i bez glutenu. Ok. 2,5 g węglowodanów netto w kromce.

5 komentarzy

171 698 odsłon

KETO Naleśniki

Czas przygotowania: 30 min

francuska

Naleśniki z jajek i mascarpone z odrobiną lnu – bez mąki i glutenu, elastyczne i łatwe do zawijania. Do tego 6 sprawdzonych sposobów podania.

Ewelina Podrez-Siama

25 października, 2026

Więcej

11 komentarzy

291 767 odsłon

Sos kurkowy z mascarpone

Czas przygotowania: 30 min

polska

Kremowy sos z kurek z mascarpone i odrobiną białego wina – do mięsa i makaronu. Gotowy w 30 minut, a poza sezonem przygotujesz go z mrożonych kurek.

Ewelina Podrez-Siama

25 października, 2026

Więcej

Komentarz

10 961 odsłon

KETO Sernik Wiedeński

Czas przygotowania: 1 h 40 min

polska

Sernik wiedeński bez spodu, bez cukru i bez glutenu – z twarogu albo z wiaderka. Rodzinny klasyk z 3 g węglowodanów netto w porcji, idealny także na święta.

24 komentarze

448 148 odsłon

KETO Muffinki kokosowe z owocami leśnymi

Czas przygotowania: 50 min

KETO desery bez cukru

Wilgotne muffinki z mąki kokosowej z owocami leśnymi i bitą śmietaną. Bez cukru i bez glutenu, a w jednej sztuce tylko 1,8 g węglowodanów netto.

1 Komentarz

32 073 odsłony

Ciastka pistacjowe z białą czekoladą – KETO, bez cukru

Czas przygotowania: 30 min

Ciastka pistacjowe to kolejny wypiek na bazie masła z orzechów. Pasta pistacjowa nadaje im wyraźny orzechowy smak, a biała czekolada na wierzchu dodaje słodyczy. Najczęściej podaję je do kawy, ale…

Komentarz

Kalafior z zasmażką z mąki migdałowej – keto zamiast bułki tartej

Czas przygotowania: 30 min

KETO obiad

Kalafior z bułką tartą to klasyczny dodatek do niedzielnego obiadu. Na keto bułka odpada, ale zasmażka zostaje – wystarczy zrumienić na maśle mąkę migdałową. Tak powstał gotowany kalafior z zasmażką…

Komentarz

Surówka z kiszonej kapusty z oliwą i natką

Czas przygotowania: 10 min

Keto sałatki

polska

Surówka z kiszonej kapusty nie potrzebuje jabłka, cukru ani majonezu. Kiszona kapusta, oliwa, odrobina cebuli i natka dają prosty dodatek do mięsa, pieczonej ryby albo kotletów. To surówka, którą robię…

Komentarz

Kapuśniak bez ziemniaków, z boczkiem i selerem

Czas przygotowania: 1 h 15 min

KETO Zupy

polska

Kapuśniak bez ziemniaków wcale nie jest gorszy od klasycznego. Kwaśna kapusta, wędzony boczek i dobry wywar na łopatce robią z niego sycącą, zimową zupę. Ziemniaki zastępuję selerem korzeniowym, który po…

Komentarz

Sernik kokosowy z białą czekoladą – KETO, bez cukru

Czas przygotowania: 2 h 10 min

Sernik kokosowy to kolejne z uwielbianych przeze mnie i moich bliskich ciast. Spód z dodatkiem wiórków kokosowych, ser połączony ze śmietanką kokosową, a na wierzchu biała czekolada – czy to…

Ewelina Podrez-Siama

20 października, 2026

Więcej

Komentarz

79 odsłon

Sałatka z marynowanych grzybów z cebulą i natką

Czas przygotowania: 10 min

polska

Sałatka z marynowanych grzybów to najszybsza przekąska ze słoika. Wystarczy dodać cienko pokrojoną cebulę, natkę i oliwę z musztardą. Bez majonezu, który przykrywa smak marynaty. Słoiczek marynowanych grzybów zawsze mam…

Ewelina Podrez-Siama

19 października, 2026

Więcej

Komentarz

Torta caprese al limone – cytrynowe ciasto migdałowe, KETO

Czas przygotowania: 1 h 30 min

Na bazie torta caprese, czyli przypadkiem powstałego włoskiego ciasta migdałowego, wymyślono wiele wariacji. Jedną z moich ulubionych jest torta caprese al limone – aromatyczne ciasto cytrynowe z sokiem i skórką…

Komentarz

Sałatka z pieczoną dynią, szpinakiem i fetą

Czas przygotowania: 35 min

Keto sałatki

Sałatka z pieczoną dynią łączy słodką dynię ze słonym serem i zielonymi liśćmi. Słodycz przełamuje feta, chrupkości dodają prażone orzeszki piniowe, a kilka pestek granatu – koloru i świeżości. Dynię…

Komentarz

KETO batoniki czekoladowe z orzechami i liofilizowanymi owocami

Czas przygotowania: 15 min

Delikatnie słodkie, ale i wytrawne. Bardzo czekoladowe. Orzechowe, a przy tym słodko-kwaśne dzięki liofilizowanym owocom. Te batoniki czekoladowe z bakaliami to prawdziwe bogactwo smaków i aromatów! Wyzwaniem jest tylko… czekanie…

Komentarz

51 odsłon

Kolejne wpisy

KETO Sernik Wiedeński 🍰 Sernik wiedeński bez spodu, bez cukru i bez glutenu –…
KETO Naleśniki 🥞 Naleśniki z jajek i mascarpone z odrobiną lnu – bez…
KETO Brownie 🍫 Intensywnie czekoladowe brownie bez cukru i mąki pszennej – wilgotne,…
KETO placki twarogowe (placuszki z twarogu) 🥞 Puszyste placuszki z twarogu i jajek, tylko z łyżeczką mąki…
KETO brownie z masłem orzechowym 🍫 Czekoladowe brownie z kremem z mascarpone i masła orzechowego –…
Keto chleb z ziaren – czystoziarnisty 🍞 Chleb czystoziarnisty z sezamu, słonecznika, siemienia lnianego i pestek dyni…
KETO szarlotka z kruszonką 🍎 Szarlotka z kokosową kruszonką na kruchym cieście, bez cukru i…
KETO tort Pavlova 🍓 Pavlova na bezie bez cukru, słodzonej ksylitolem, z kremem mascarpone,…

Wszystkie przepisy keto

Według posiłku

Według diety

Kuchnie świata w wersji keto

Według głównego składnika

Na okazje

Najnowsze i ostatnio odświeżone przepisy