Dynia makaronowa
Pozostaję w temacie makaronów low-carb. Sezon na dynię już niebawem, więc dziś trochę więcej o dyni makaronowej. Dynia makaronowa, czyli podbijająca USA “spaghetti squash” to wyjątkowy rodzaj dyni ze względu...
https://ms-fox.pl
Cuisine: amerykańska
Niskowęglowodanowe, ketogeniczne odpowiedniki dań kuchni amerykańskiej. Spróbuj tradycyjnych amerykańskich potraw w wersji LCHF :)
Ciasteczka orzechowe bez mąki i cukru
Banalnie proste w wykonaniu niskowęglowodanowe ciasteczka orzechowe, bez grama mąki i cukru. Pyszne, pożywne i bezglutenowe 😉 Do przygotowania ciasteczek możesz użyć dowolnego masła orzechowego lub migdałowego. Osobiście preferuję jednak...
Ciasto czekoladowe – brownie bez cukru
“Nie lubię czekolady!” nie powiedział chyba nigdy nikt 😉 Chwilami tęskno mi było za mocno czekoladowym ciastem z dodatkiem bitej śmietany. Czemu więc nie spróbować upiec ketogenicznego brownie? Zaczęłam od...
Sos koktajlowy różowy
Szybciutki w przygotowaniu sos, nadający się jako dodatek do chipsów serowych, burgerów, krewetek czy mięs. W zależności od ilości dodanego pieprzu, możecie otrzymać bardziej lub mniej zbliżony sos do belgijskiego...
Ciastka czekoladowe bez cukru
Mocno czekoladowe ciasteczka na bazie masła migdałowego i mąki kokosowej, okraszone dżemem truskawkowym bez cukru. Zakochacie się w ich niebanalnym smaku, tak jak zakochałam się ja 🍪❤️
Stromboli pizza w wersji low carb
Stromboli to amerykańska wersja tradycyjnej pizzy. Zawijana, najczęściej w formie warkocza, pełna jest dodatków, takich jak salami, mozzarella, pieczarki, czy nawet mięso mielone. Skład wypełnienia ogranicza jedynie wyobraźnia 😉 Pizza, jak to...
Muffinki z owocami leśnymi
Już dłuższy czas przymierzałam się do upieczenia muffinek w wersji low carb, ale nie było to łatwe zadanie. Zanim przeszłam na dietę ketogeniczną miałam swój ulubiony przepis na muffinki. Szybkie...
Korzenne brownie z mascarpone i malinami
Choć do Świąt Bożego Narodzenia jeszcze troszkę ponad miesiąc, to ich klimat zaczyna być zauważalny. W pojedynczych sklepach pojawiają się już dekoracje, a Jarmark Świąteczny🎄 we Wrocławiu ruszył pełną parą 😉 Dlatego...
Domowa nutella bez cukru
Pyszna i zdrowa alternatywa dla sklepowych kremów czekoladowo-orzechowych. Nie zawiera laktozy, ani glutenu, a przede wszystkim CUKRU. Efekt końcowy mocno czekoladowy, z aromatem orzechów i odrobiną kokosa. Chociaż spaliłam na...
Pralinki z masłem orzechowym
Jeśli miałabym być szczera, nie jestem wielką fanką bombonierek, czy wszelkiej maści pralinek. Niemniej jednak coraz chętniej eksperymentuję w kuchni i jestem zwolenniczką teorii, że prawie wszystko da się zrobić...