Keto dania jednogarnkowe to obiady, przy których brudzisz jeden garnek albo jedną patelnię: gulasze, curry, bigos i sycące zupy. Bez ziemniaków, makaronu i zasmażki z mąki pszennej. Większość smakuje jeszcze lepiej następnego dnia, więc sprawdzą się na kilka dni i do pracy.
Jednogarnkowe obiady z mięsem i rybą
- keto gulasz wołowy bez mąki – długo duszony, z pieczarkami,
- wołowina po burgundzku – francuski klasyk na niedzielny obiad,
- ragoût,
- staropolski bigos,
- udka z kurczaka w sosie curry z mleczkiem kokosowym,
- dorsz w pomidorowym curry, duszony w mleku kokosowym,
- keto paella z kurczakiem i chorizo,
- polędwiczki wieprzowe w sosie grzybowym,
- kapusta z grzybami na Wigilię – bez zasmażki.
