KETO kotlety mielone bez bułki
Rodzinne kotlety mielone bez bułki – zamiast niej złocisty len mielony. Wilgotne, kruche, smażone na smalcu i podane z mizerią, jak w domu u mamy.
KETO Tort czekoladowy
Tort czekoladowo-śmietankowy z kremem z mascarpone, bez cukru i mąki. Sprawdzi się na co dzień i od święta, a porcja ma tylko 2,1 g węglowodanów netto.
KETO ciastka maślane z mąki kokosowej
Kruche ciastka maślane z mąki kokosowej z wyraźną kokosową nutą, bez cukru i glutenu. Najlepsze na drugi dzień – upiecz je z wyprzedzeniem na świąteczny talerz.
Udka z kurczaka w sosie curry
Udka z kurczaka duszone w sosie curry z mleczkiem kokosowym i pomidorami. Aromatyczny, rozgrzewający obiad w indyjskim stylu, bez cukru i glutenu.
KETO batony z masłem orzechowym
Batony jak „Snickers” bez pieczenia: słodko-słony krem z masła orzechowego pod warstwą gorzkiej czekolady. Bez cukru i glutenu, w sam raz do kawy.
Purée z kalafiora
Kremowe purée z kalafiora na maśle i śmietanie – keto zamiennik ziemniaków do obiadu. Gotowe w 20 minut, łatwo je wzbogacić boczkiem lub szczypiorkiem.
Wolno pieczona karkówka
Karkówka marynowana przez noc i pieczona 5 godzin w niskiej temperaturze – soczysta, aromatyczna, w sosie własnym. Na obiad albo jako domowa wędlina.
KETO Naleśniki
Naleśniki z jajek i mascarpone z odrobiną lnu – bez mąki i glutenu, elastyczne i łatwe do zawijania. Do tego 6 sprawdzonych sposobów podania.
Ogórki małosolne i kiszone
Chrupiące ogórki małosolne na lato i kiszone w słoikach na zimę. Sprawdzony przepis na domowe przetwory z ogórków gruntowych, prosto z ogródka lub warzywniaka.
KETO placki twarogowe (placuszki z twarogu)
Puszyste placuszki z twarogu i jajek, tylko z łyżeczką mąki kokosowej – keto śniadanie na słodko bez cukru. Przygotujesz je bez miksera w 20 minut.
Keto chleb z ziaren – czystoziarnisty
Chleb czystoziarnisty z sezamu, słonecznika, siemienia lnianego i pestek dyni – bez mąki pszennej i bez glutenu. Ok. 2,5 g węglowodanów netto w kromce.
KETO Brownie
Intensywnie czekoladowe brownie bez cukru i mąki pszennej – wilgotne, głębokie w smaku i gotowe w 50 minut. Tylko 3 g węglowodanów netto w porcji.
KETO żeberka z piekarnika z sosem BBQ bez cukru
Żeberka z piekarnika z domowym sosem BBQ bez cukru – słodko-dymnym, dopracowanym w wielu próbach. Do tego frytki z selera zamiast ziemniaków.
Butter Chicken
Maślany kurczak po indyjsku w kremowym, łagodnym sosie z nutą garam masala i chili. Klasyk, którego aromat wypełni cały dom – gotowy w 45 minut.
KETO sernik pistacjowy
Kremowy sernik pistacjowy bez cukru na chrupiącym pistacjowym spodzie – delikatnie orzechowy i aromatyczny. Sprawdzi się od święta i na co dzień.
KETO tort szwarcwaldzki
Tort szwarcwaldzki: czekolada, słodka śmietanka i kwaśne wiśnie z nutą alkoholu – bez cukru i glutenu. Idealny na urodziny, święta i bez okazji.
Domowy smalec z boczkiem i cebulką
Domowy smalec ze skwarkami, wędzonym boczkiem, cebulą i majerankiem – tradycyjny smak polskiej kuchni. Z przepisu wychodzą 2 półlitrowe słoiczki.
Makaron z cukinii
Makaron z cukinii w wersji wstążek albo spaghetti – zrobisz go obieraczką, spiralizerem lub tarką. Lekka baza pod sosy, gotowa w 13 minut.
Sałatka Big Mac – KETO sałatka cheeseburgerowa
Warstwowa sałatka w smaku Big Maca: mielona wołowina, cheddar, sałata lodowa, ogórki konserwowe i sos Big Mac. Na obiad, grilla i domówkę.
KETO tarta z owocami i mascarpone (bezglutenowa)
Tarta na spodzie z mąki kokosowej z kremem czekoladowym, mascarpone i świeżymi owocami – bez cukru i glutenu. Letni deser z delikatną nutą wanilii.
Mini serniczki
Mini serniczki z twarogu na spodzie z wiórków kokosowych i masła – bez cukru i mąki pszennej. Poręczne babeczki na co dzień i na świąteczny stół.
KETO omlet na słodko
Puszysty omlet na słodko z mąki migdałowej z bitą śmietaną i owocami jagodowymi. Białkowo-tłuszczowe śniadanie bez cukru i glutenu, gotowe w 25 minut.
Siemianka kakaowa, czyli KETO owsianka
Siemianka, czyli keto owsianka bez płatków: kakaowy pudding z siemienia lnianego na mleku kokosowym z korzennymi przyprawami. Pyszna ze świeżymi owocami.
Pudding chia z mleczkiem kokosowym BEZ CUKRU
Pudding chia na mleczku kokosowym bez cukru – przygotujesz go w słoikach na kilka dni. Wystarczy dorzucić truskawki, borówki lub orzechy i śniadanie gotowe.
KETO Kokosanki
Chrupiące kokosanki z 5 składników: białka, wiórki kokosowe, erytrol, masło i szczypta soli. Delikatnie słodkie, smakują jak tradycyjne – idealne do kawy.
KETO Ciastka Orzechowe
Ciasteczka z 3 składników: masła orzechowego, jajka i erytrolu, posypane słonecznikiem. Bez mąki, cukru i glutenu – upieczesz je w 25 minut.
KETO schabowe z kapustą zasmażaną
Schabowy w panierce z mąki migdałowej i kapusta zasmażana bez mąki – niedzielny klasyk polskiej kuchni w wersji bez cukru i bez glutenu.
Karkówka w kapuście kiszonej z piekarnika
Karkówka pieczona w kapuście kiszonej – miękka, soczysta i bajecznie prosta. Jesienny obiad z piekarnika, bez cukru i glutenu, z 5 g węglowodanów netto w porcji.
Ryż z kalafiora
Ryż z kalafiora w 20 minut – na patelni albo w piekarniku. Aromatyczny dodatek, który zastąpi klasyczny ryż wszędzie tam, gdzie zwykle go podajesz.
Keto zapiekanka z kurczakiem i warzywami
Zapiekanka z kurczakiem, brokułem i cukinią w sosie śmietanowym pod serem – sycący obiad z jednego naczynia, gotowy w 40 minut. Zasmakuje całej rodzinie.
Keto Sezamki bez cukru
Sezamki bez cukru inspirowane greckimi słodyczami – chrupiąca przekąska sezamowa z zaledwie 3 składników. Jedna porcja to tylko 1 g węglowodanów netto.