Przepisy KETO Ms. Fox
https://ms-fox.pl

Domowa kuchnia keto od 2016 roku · 266 przepisów bez cukru i mąki pszennej

  • O mnie
  • Współpraca
  • Media kit
  • Kontakt
Ms-Fox.pl – przepisy keto
  • Przepisy
    Przepisy

    Posiłki

    • 🍳Śniadania46
    • 🥘Obiady110
    • 🍲Zupy9
    • 🥗Sałatki23
    • 🍰Desery bez cukru95
    • 🥧Ciasta30
    • 🍞Chleb i bułki3
    • 🧀Przekąski44
    • 🫙Sosy12
    • 🥤Koktajle i napoje5
    • 🍸Alkohole i drinki5

    Główny składnik

    • 🍗Kurczak24
    • 🥓Wieprzowina29
    • 🥩Wołowina21
    • 🍝Mięso mielone13
    • 🐟Ryby16
    • 🌿Bez mięsa51

    Okazje

    • 🎄Wigilia31
    • ⭐Boże Narodzenie49
    • 🐣Wielkanoc28
    • 🫙Słoiki i przetwory18

    Kuchnie świata

    polska włoska amerykańska francuska grecka indyjska hiszpańska niemiecka bliskowschodnia meksykańskaangielska duńska

    Najczęściej gotowane

    Sernik Wiedeński1 h 40 min Naleśniki30 min Brownie50 minWszystkie przepisy (266)
  • Śniadania
    Śniadania

    Rodzaje śniadań

    • 🍞Chleby i bułki3
    • 🥞Śniadanie na słodko13
    • 🧀Śniadanie bez jajek17
    • 🍳Śniadanie na bazie jajek25
    • 🥓Śniadanie na ciepło24

    Najczęściej gotowane

    Naleśniki30 min Placki twarogowe (placuszki z twarogu)20 min Chleb z ziaren – czystoziarnisty1 h 45 min
    Wszystkie: śniadania (46)
  • Obiady
    Obiady

    Rodzaje dań

    • 🍜Zupy9
    • 🥗Sałatki23
    • 🍝Makarony7
    • 🍕Pizza4

    Według mięsa

    • 🐟Dania z rybą16
    • 🍗Dania z kurczakiem24
    • 🍖Dania z wieprzowiną29
    • 🥩Dania z wołowiną21
    • 🍛Dania z mięsem mielonym13

    Najczęściej gotowane

    Naleśniki30 min Butter Chicken45 min Sałatka Big Mac – keto sałatka cheeseburgerowa30 min
    Wszystkie: obiady (110)
  • Desery
    Desery

    Rodzaje deserów

    • 🥮Ciasta30
    • 🍪Ciastka bez cukru i glutenu20
    • 🍦Lody bez cukru8

    Kolekcje

    • 🍰Bezglutenowe keto serniki4

    Najczęściej gotowane

    Sernik Wiedeński1 h 40 min Naleśniki30 min Brownie50 min
    Wszystkie: desery (95)
  • Blog
    Blog

    Wpisy

    • 📖Dieta ketogeniczna – kompendium
    • 🛒Keto zakupy – lista produktów
    • 🍞Pieczywo na diecie keto
    • ❤️Keto fast food
    • 🍱Keto catering – diety pudełkowe
    • 📚Moje książki kucharskie keto

    Słownik keto

    • 🔍KetozaCo to jest, objawy, pomiar
    • 🧪Ciała ketonoweNormy i pomiar ketonów
    • 🥑Węglowodany nettoJak je liczyć
    • 🍬ErytrytolSłodzik bez kalorii
    • 🥥Olej MCTCo to jest i jak stosować
    • 🤒Keto grypaObjawy i jak ją złagodzić
    • 📖Cały słownik keto

    Zacznij tutaj

    Dieta ketogeniczna – kompendiumZasady, produkty, pierwsze krokiWszystkie wpisy Inspiracje od partnerów
  • Narzędzia
    Narzędzia

    Planowanie diety

    • 🔥Kalkulator kalorii ketoZapotrzebowanie i makro w gramach
    • ⚖️Kalkulator BMIWskaźnik masy ciała i kategoria WHO
    • 🩸Kalkulator GKIGlukoza i ketony w jednym wskaźniku

    W kuchni i na zakupach

    • 🏷️Kalkulator węglowodanów nettoNetto z etykiety produktu
    • 📊Tabela węglowodanów netto162 produkty, kcal i netto na 100 g
    • 🧁Przelicznik słodzikówIle erytrytolu zamiast cukru

    Narzędzia keto

    Darmowe kalkulatory i ściągi do kuchni keto. Działają w przeglądarce, bez logowania. Przy każdym znajdziesz opis, co robi i komu się przyda.

    Wszystkie narzędzia
  • Książki
    Książki
    Okładka książki Dieta KETO. Najlepsze przepisy Dieta KETO. Najlepsze przepisyPierwsza książka: klasyka keto na co dzień Okładka książki Kuchnie świata w wersji KETO Kuchnie świata w wersji KETOWydanie rozszerzone: dania z całego świata Okładka książki Desery KETO Desery KETOSłodkości bez cukru i bez glutenu

    Książki Ms. Fox

    Trzy książki kucharskie z przepisami keto: bez cukru, bez glutenu, z prostych składników. Sprawdź, czym się różnią i która będzie dla Ciebie.

    Porównaj książki
  • Ms-Fox.pl
  • Autor:Ewelina Podrez-Siama
Avatar of Ewelina Podrez-Siama

Wszystkie wpisy napisane przez: Ewelina Podrez-Siama

Ewelina Podrez-Siama, czyli Ms. Fox – związana z dietą ketogeniczną od 2016 roku i autorka trzech książek kucharskich keto: „Dieta KETO. Najlepsze przepisy” i „Desery KETO” (Wydawnictwo RM) oraz „Kuchnie świata w wersji KETO” (Wydawnictwo Zwierciadło). Na blogu publikuje ponad 220 przepisów bez cukru i bez glutenu, z makroskładnikami przy każdym daniu – od polskich klasyków po kuchnie świata. Miłośniczka podróży, psów i dobrego jedzenia. Na co dzień przedsiębiorczyni, strateżka SEO i widoczności w AI.

Udostępnij

KETO prezent. 29 pomysłów na prezent dla osoby na diecie ketogenicznej

  • Blog KETO
Prezent dla osoby na keto? Bombonierka i pierniczki z cukrem odpadają, ale zostaje mnóstwo rzeczy, które naprawdę się przydadzą: sprzęt do keto kuchni, słodycze bez cukru, książki z przepisami i…
Avatar of Ewelina Podrez-Siama

Ewelina Podrez-Siama

31 października, 2026
Więcej
Komentarz
Udostępnij

Surówka z selera korzeniowego – remoulade

Czas przygotowania: 20 min
  • Keto sałatki
  • francuska francuska
Remoulade to francuska surówka z selera korzeniowego. Zamiast jabłka i rodzynek, które często trafiają do polskiej wersji, są majonez, musztarda i sok z cytryny. Remoulade poznałam, zgłębiając francuskie książki kucharskie…
Komentarz
Udostępnij

Keto gulasz wołowy bez mąki, długo duszony

Czas przygotowania: 2 h 50 min
  • KETO obiad
  • polska polska
Keto gulasz wołowy potrzebuje przede wszystkim czasu. Mąka, gotowe sosy i długa lista dodatków nie są potrzebne: mięso, cebula, pieczarki, odrobina koncentratu i spokojne duszenie robią swoje. Na koniec sos…
Komentarz
Udostępnij

Tarta z białą czekoladą i owocami – KETO, bez cukru

Czas przygotowania: 1 h
  • KETO ciasto bez cukru
  • KETO desery bez cukru
Moimi faworytami wśród ciast są wszelkiego rodzaju tarty. Połączenie kruchego spodu z aksamitnym kremem to dla mnie strzał w dziesiątkę. Jedną z najlepszych jest moim zdaniem właśnie tarta z białą…
Komentarz
Udostępnij

Keto gołąbki bez ryżu – z kalafiorem w sosie pomidorowym

Czas przygotowania: 2 h
  • KETO obiad
  • polska polska
Keto gołąbki, czyli gołąbki bez ryżu, mają wszystko, za co lubię klasyczne: miękką kapustę, soczysty farsz i pomidorowy sos. Ryż zastępuję kalafiorem rozdrobnionym na ziarenka. Warunek jest jeden: kalafior trzeba…
Komentarz
Udostępnij

Pieczony kalafior z kurkumą i jogurtem greckim

Czas przygotowania: 35 min
  • KETO obiad
  • Przekąski KETO
  • bliskowschodnia bliskowschodnia
Pieczony kalafior z kurkumą smakuje zupełnie inaczej niż gotowany. Brzegi się rumienią, środek zostaje miękki, a kurkuma daje mu intensywnie złoty kolor. Pieczony kalafior przekonał do kalafiora nawet osoby, które…
Komentarz
Udostępnij

Kolorowe galaretki bez cukru z bitą śmietaną – KETO deser w pucharkach

Czas przygotowania: 30 min
  • KETO desery bez cukru
Warstwowe galaretki to królowe dziecięcych imprez i wspomnienie mojego dzieciństwa. Kolorowe i smaczne – zachwycają małych i satysfakcjonują dużych. Ich przygotowanie zajmuje chwilę, a to deser, który naprawdę trudno zepsuć.…
Komentarz
Udostępnij

Mizeria – klasyczna surówka z ogórków ze śmietaną

Czas przygotowania: 25 min
  • KETO obiad
  • Keto sałatki
Mizeria to przepis, który niby wszyscy znamy na pamięć – w końcu ile filozofii może być w ogórkach ze śmietaną? A jednak, planując keto obiad, często o niej zapominamy i…
Avatar of Ewelina Podrez-Siama

Ewelina Podrez-Siama

25 października, 2026
Więcej
Komentarz
Udostępnij

Ciastka pistacjowe z białą czekoladą – KETO, bez cukru

Czas przygotowania: 30 min
  • KETO ciastka bez cukru
  • KETO desery bez cukru
Ciastka pistacjowe to kolejny wypiek na bazie masła z orzechów. Pasta pistacjowa nadaje im wyraźny orzechowy smak, a biała czekolada na wierzchu dodaje słodyczy. Najczęściej podaję je do kawy, ale…
Avatar of Ewelina Podrez-Siama

Ewelina Podrez-Siama

25 października, 2026
Więcej
Komentarz
Udostępnij

Kalafior z zasmażką z mąki migdałowej – keto zamiast bułki tartej

Czas przygotowania: 30 min
  • KETO obiad
Kalafior z bułką tartą to klasyczny dodatek do niedzielnego obiadu. Na keto bułka odpada, ale zasmażka zostaje – wystarczy zrumienić na maśle mąkę migdałową. Tak powstał gotowany kalafior z zasmażką…
Komentarz
Udostępnij

Surówka z kiszonej kapusty z oliwą i natką

Czas przygotowania: 10 min
  • Keto sałatki
  • polska polska
Surówka z kiszonej kapusty nie potrzebuje jabłka, cukru ani majonezu. Kiszona kapusta, oliwa, odrobina cebuli i natka dają prosty dodatek do mięsa, pieczonej ryby albo kotletów. To surówka, którą robię…
Komentarz
Udostępnij

Kapuśniak bez ziemniaków, z boczkiem i selerem

Czas przygotowania: 1 h 15 min
  • KETO Zupy
  • polska polska
Kapuśniak bez ziemniaków wcale nie jest gorszy od klasycznego. Kwaśna kapusta, wędzony boczek i dobry wywar na łopatce robią z niego sycącą, zimową zupę. Ziemniaki zastępuję selerem korzeniowym, który po…
Komentarz
Udostępnij

Sernik kokosowy z białą czekoladą – KETO, bez cukru

Czas przygotowania: 2 h 10 min
  • KETO ciasto bez cukru
  • KETO desery bez cukru
Sernik kokosowy to kolejne z uwielbianych przeze mnie i moich bliskich ciast. Spód z dodatkiem wiórków kokosowych, ser połączony ze śmietanką kokosową, a na wierzchu biała czekolada – czy to…
Komentarz
58 odsłon
Udostępnij

Sałatka z marynowanych grzybów z cebulą i natką

Czas przygotowania: 10 min
  • Keto sałatki
  • Przekąski KETO
  • polska polska
Sałatka z marynowanych grzybów to najszybsza przekąska ze słoika. Wystarczy dodać cienko pokrojoną cebulę, natkę i oliwę z musztardą. Bez majonezu, który przykrywa smak marynaty. Słoiczek marynowanych grzybów zawsze mam…
Komentarz
Udostępnij

Torta caprese al limone – cytrynowe ciasto migdałowe, KETO

Czas przygotowania: 1 h 30 min
  • KETO ciasto bez cukru
  • KETO desery bez cukru
Na bazie torta caprese, czyli przypadkiem powstałego włoskiego ciasta migdałowego, wymyślono wiele wariacji. Jedną z moich ulubionych jest torta caprese al limone – aromatyczne ciasto cytrynowe z sokiem i skórką…
Komentarz
Udostępnij

Sałatka z pieczoną dynią, szpinakiem i fetą

Czas przygotowania: 35 min
  • Keto sałatki
Sałatka z pieczoną dynią łączy słodką dynię ze słonym serem i zielonymi liśćmi. Słodycz przełamuje feta, chrupkości dodają prażone orzeszki piniowe, a kilka pestek granatu – koloru i świeżości. Dynię…
Avatar of Ewelina Podrez-Siama

Ewelina Podrez-Siama

18 października, 2026
Więcej
Komentarz
Udostępnij

KETO batoniki czekoladowe z orzechami i liofilizowanymi owocami

Czas przygotowania: 15 min
  • KETO desery bez cukru
  • Przekąski KETO
Delikatnie słodkie, ale i wytrawne. Bardzo czekoladowe. Orzechowe, a przy tym słodko-kwaśne dzięki liofilizowanym owocom. Te batoniki czekoladowe z bakaliami to prawdziwe bogactwo smaków i aromatów! Wyzwaniem jest tylko… czekanie…
Avatar of Ewelina Podrez-Siama

Ewelina Podrez-Siama

17 października, 2026
Więcej
Komentarz
Udostępnij

Ciepła sałatka z kurkami, szpinakiem i jajkiem w koszulce

Czas przygotowania: 27 min
  • Śniadanie na bazie jajek
  • Keto sałatki
  • polska polska
Ciepła sałatka z kurkami nie musi oznaczać zwiędłych liści w gorącym sosie. Wystarczy położyć podsmażone kurki na świeżym szpinaku, a na wierzchu jajko w koszulce. Po przekrojeniu żółtko robi za…
Komentarz
Udostępnij

Dutch baby – pieczony naleśnik z owocami, KETO

Czas przygotowania: 35 min
  • KETO desery bez cukru
  • KETO śniadanie na słodko
Dutch baby to pieczony naleśnik: chrupiący na zewnątrz, mięciutki w środku i przełamany kwaśnymi owocami. Wbrew nazwie ma więcej wspólnego z kuchnią niemiecką i amerykańską niż holenderską. W oryginale zawiera…
Komentarz
Udostępnij

Omlet z kurkami i koperkiem

Czas przygotowania: 24 min
  • Śniadanie na bazie jajek
  • Śniadanie na ciepło
  • francuska francuska
Kurki z jajkami najczęściej kończą jako jajecznica. Omlet z kurkami to inna sprawa: grzyby są w nim nadzieniem – ścięte, delikatne jajka na zewnątrz i soczyste grzyby w środku. W…
Komentarz
Udostępnij

Babeczki czekoladowe z masłem orzechowym – KETO, bez cukru

Czas przygotowania: 1 h 5 min
  • KETO ciastka bez cukru
  • KETO desery bez cukru
Te babeczki czekoladowe to kolejne połączenie aromatycznych orzechów z kakao. Tym razem główną rolę gra delikatnie wyczuwalny smak klasycznego masła orzechowego – dodaję je zarówno do ciasta, jak i do…
Komentarz
52 odsłony
Udostępnij

Kurki smażone na maśle z czosnkiem i bazylią

Czas przygotowania: 20 min
  • KETO obiad
  • Przekąski KETO
  • polska polska
Kurki smażone na maśle nie potrzebują sosu, żeby dobrze smakować. Wystarczy masło, czosnek, odrobina oliwy i świeża bazylia. Najważniejsze: nie wrzucaj na patelnię mokrych grzybów i nie upychaj ich w…
Komentarz
Udostępnij

Torta caprese – włoskie ciasto czekoladowe bez mąki, KETO

Czas przygotowania: 1 h 30 min
  • KETO ciasto bez cukru
  • KETO desery bez cukru
Jest w historii torta caprese coś, co chwyta mnie za serce. To historia pomyłki, która zapoczątkowała wieloletnią tradycję: Carmine di Fiore, cukiernik z Capri, w roztargnieniu zapomniał dodać do ciasta……
Komentarz
59 odsłon
Udostępnij

Krem z kurek ze śmietanką i masłem

Czas przygotowania: 35 min
  • KETO Zupy
  • polska polska
Kurki zwykle lądują na patelni, ale świetnie nadają się też do zupy. W tym kremie nie ma ziemniaków ani mąki – kremowość dają zmiksowane grzyby i śmietanka, a smak masło…
Avatar of Ewelina Podrez-Siama

Ewelina Podrez-Siama

14 października, 2026
Więcej
Komentarz
Udostępnij

Szybkie makaroniki czekoladowe – KETO, bez cukru

Czas przygotowania: 1 h 20 min
  • KETO ciastka bez cukru
  • KETO desery bez cukru
Uwielbiam prostą kuchnię, dlatego klasyczne makaroniki nie goszczą u nas często. O wiele częściej robię szybkie makaroniki czekoladowe, czyli prostszą wersję francuskich ciasteczek. Jeśli chwytasz się za głowę, czytając recepturę…
Avatar of Ewelina Podrez-Siama

Ewelina Podrez-Siama

13 października, 2026
Więcej
Komentarz
Udostępnij

Frappe z sosem czekoladowym – KETO kawa mrożona bez cukru

Czas przygotowania: 10 min
  • KETO desery bez cukru
  • KETO koktajle i smoothie
Kawę pijam tylko czarną, ale uwielbiam desery kawowe – i tak właśnie traktuję pochodzące z Grecji frappe. Delikatnie spienione mleko z kawą i lodem to orzeźwiający napój, idealny na lato.…
Komentarz
Udostępnij

Smoothie z masłem orzechowym i kakao – KETO koktajl w 5 minut

Czas przygotowania: 5 min
  • KETO desery bez cukru
  • KETO koktajle i smoothie
Smoothie z masłem orzechowym i kakao robi się w 5 minut i ma ok. 140 kcal. Dobre na „mały głód”, kiedy masz ochotę na coś słodkiego, ale nie na cały…
Komentarz
Udostępnij

Carpaccio z fig z burratą, rukolą i balsamico

Czas przygotowania: 15 min
  • Keto sałatki
  • Przekąski KETO
  • włoska włoska
Figi, burrata i dobra oliwa właściwie wystarczą. Dojrzałe figi są słodkie i miękkie, burrata kremowa, rukola lekko gorzka, a kilka kropel balsamico dodaje kwasu. Carpaccio z fig i burraty robi…
Komentarz
Kolejne wpisy

Szukaj przepisu

kurczaksernikchlebpizzaśniadanie bez jajekdesery

O mnie

Ewelina Podrez-Siama

Ewelina Podrez-Siama
Autorka bestsellerowych książek kulinarnych, z KETO i LCHF związana od 2016 roku.
Miłośniczka podróży i dobrego jedzenia. Bezkompromisowo szuka niskowęglowodanowych alternatyw tradycyjnych produktów. Tworzy przepisy na dania smaczne, zdrowe i kolorowe, tak by cieszyć się smakami kuchni świata również w wersji KETO.

Okładka: Dieta KETO. Najlepsze przepisy Okładka: Kuchnie świata w wersji KETO Okładka: Desery KETO

Książki Ms. Fox

Ponad 250 przepisów keto w trzech książkach

Bez cukru i bez glutenu, z makro przy każdej porcji. Dieta KETO, Kuchnie świata i Desery – Wydawnictwo RM i Zwierciadło.

Poznaj moje książki →

Wasze ulubione

  • KETO SERNIK WIEDEŃSKI KETO Sernik Wiedeński 🍰 Sernik wiedeński bez spodu, bez cukru i bez glutenu –…
  • KETO naleśniki bez mąki KETO Naleśniki 🥞 Naleśniki z jajek i mascarpone z odrobiną lnu – bez…
  • KETO brownie bez cukru KETO Brownie 🍫 Intensywnie czekoladowe brownie bez cukru i mąki pszennej – wilgotne,…
  • KETO placki twarogowe "syrniki" KETO placki twarogowe (placuszki z twarogu) 🥞 Puszyste placuszki z twarogu i jajek, tylko z łyżeczką mąki…
  • keto brownie z masłem orzechowym KETO brownie z masłem orzechowym 🍫 Czekoladowe brownie z kremem z mascarpone i masła orzechowego –…
  • chleb z ziaren - czystoziarnisty Keto chleb z ziaren – czystoziarnisty 🍞 Chleb czystoziarnisty z sezamu, słonecznika, siemienia lnianego i pestek dyni…
  • KETO szarlotka (jabłecznik bez cukru) KETO szarlotka z kruszonką 🍎 Szarlotka z kokosową kruszonką na kruchym cieście, bez cukru i…
  • Tort KETO Pavlova - beza bez cukru KETO tort Pavlova 🍓 Pavlova na bezie bez cukru, słodzonej ksylitolem, z kremem mascarpone,…
Ms-Fox.pl

Domowa kuchnia keto od 2016 roku. Przepisy bez cukru, bez glutenu i bez mąki pszennej – z makroskładnikami na porcję.

InstagramFacebook

Ms. Fox

  • O mnie
  • Moje książki
  • Współpraca
  • Media kit
  • Kontakt
  • Polityka prywatności

Na skróty

  • Wszystkie przepisy
  • Dieta ketogeniczna – poradnik
  • Kalkulator kalorii keto
  • Mapa strony

Moje inne serwisy

  • podrez.plSEO i widoczność w AI
  • Madera Onlinewakacje na Maderze w praktyce
  • Bornholm Onlinewakacje na Bornholmie w praktyce
  • Malta Onlinewakacje na Malcie w praktyce

Blog oraz przedstawione na nim porady i przepisy mają charakter edukacyjny i hobbystyczny. Nie zastępują porady lekarza ani dietetyka. Autorka nie odpowiada za sposób wykorzystania informacji ze strony.

© 2016⁠–⁠2026 Ms. Fox – Ewelina Podrez-Siama · made with ♥ by podrez.pl · Wszystkie prawa zastrzeżone. Kopiowanie i rozpowszechnianie treści bez zgody autorki zabronione.

Ciasteczka bez lisich sztuczek. Analityczne (Google Analytics) włączę tylko, jeśli się zgodzisz – pomagają mi sprawdzić, które przepisy naprawdę się przydają. Zdanie zmienisz w każdej chwili, klikając ciasteczko w rogu strony.
Zdanie zmienisz w każdej chwili.