Makaron z mozzarelli
Pyszny, ketogeniczny makaron z mozzarelli i 偶贸艂tek jaja

0 0
Makaron z mozzarelli

Udost臋pnij w swoich social media:

Lub skopiuj i udost臋pnij ten adres url

Sk艂adniki:

Dostosuj liczb臋 porcji:
200g tartej mozzarelli
2 偶贸艂tka

Warto艣ci od偶ywcze (dla jednej porcji):

689
Kcal
58,2
B [g]
49,3
T [g]
3,1
W [g]
Cechy:
Kuchnia
  • 20M
  • Porcji: 1
  • 艢redni

Sk艂adniki:

O przepisie:

Podziel si臋

Makaron i dieta ketogeniczna nie id膮 w parze?聽馃崫 Tak s膮dzi艂am, przynajmniej do dzi艣!

Nie 偶ebym nie pr贸bowa艂a r贸偶nych opcji:

Wszystko ciekawe w smaku (poza chemicznym makaronem low carb – ten by艂 pora偶k膮), lecz mia艂o jedn膮 wad臋. Absolutnie w niczym nie przypomina艂o makaronu pszennego, kt贸ry wszyscy znamy i kochamy聽馃槈

Zosta艂a mi jeszcze jedna opcja聽馃馃馃崫

Keto makaron z mozzarelli i jajek

Przygotowania makaronu z mozzarelli pr贸bowa艂am ju偶 dawno temu. Nigdy nie wyszed艂 jednak tak jak powinien – rozpada艂 si臋 w trakcie gotowania i zamienia艂 w papk臋 niezdatn膮 do spo偶ycia. Dzi艣 zmieni艂am jeden szczeg贸艂, dzi臋ki kt贸remu na obiad, bez 偶adnych wyrzut贸w sumienia, jad艂am tagliatelle z sosem bolognese馃槏

Przepis krok po kroku:

1
Gotowe!

Tart膮 mozzarell臋 w艂贸偶 w miseczce do mikrofal贸wki. Podgrzewaj do momentu ca艂kowitego rozpuszczenia (ok. 1,5 minuty w 900W).

2
Gotowe!

Dodaj 2 偶贸艂tka i dok艂adnie wymieszaj szpatu艂k膮. Docelowo powinna powsta膰 zwarta kulka 鈥瀋iasta鈥.

3
Gotowe!

鈥濩iasto鈥 w艂贸偶 pomi臋dzy 2 warstwy papieru do pieczenia i cienko rozwa艂kuj.

4
Gotowe!

W艂贸偶 mozzarell臋 (wraz z papierem do pieczenia) do rozgrzanego do 100 stopni piekarnika i piecz/susz przez 15 minut. To w艂a艣nie ten jeden, wa偶ny element, dzi臋ki kt贸remu 鈥漜iasto鈥 delikatnie si臋 przypieka i utrzymuje form臋 podczas gotowania.

5
Gotowe!

Ostud藕 mozzarell臋, pokr贸j na w膮skie paski i przechowuj w lod贸wce. Przed podaniem wrzu膰 na 20-30 sekund do wrz膮cej wody. Nast臋pnie podaj z ulubionym sosem.

Ms. Fox

Troch臋 z przymusu, troch臋 z wyboru zafascynowana kuchni膮 niskow臋glowodanow膮 i diet膮 ketogeniczn膮.Po latach prowadzenia 鈥瀗owoczesnego鈥 trybu 偶ycia, w kt贸rym kanapka, bu艂ka s艂odka, czy pizza by艂y na porz膮dku dziennym, musia艂am odkry膰, 偶e da si臋 inaczej. W kolejnych miesi膮cach od zmiany sposobu od偶ywiania, dowiedzia艂am si臋 te偶, 偶e tak 偶yje si臋 lepiej 馃槈Na co dzie艅 specjalista SEO, przedsi臋biorca, geek i mi艂o艣niczka ps贸w (a zw艂aszcza swojej suczki Tesli).

Sos musztardowo koperkowy
poprzednie
Sos musztardowo-koperkowy
Sos czosnkowy
nast臋pne
Sos czosnkowy
Sos musztardowo koperkowy
poprzednie
Sos musztardowo-koperkowy
Sos czosnkowy
nast臋pne
Sos czosnkowy