Pstrąg grillowany lub smażony na patelni z masłem i świeżymi ziołami – smak obiadu w górskiej knajpce. Gotowy w 25 minut, tylko 2 g węglowodanów netto w porcji.

Komentarz

3 394 odsłony

Smażony ser z sosem tatarskim

Czas przygotowania: 30 min

KETO obiad

czeska

Smażony ser po czesku, jak w praskich knajpkach – bez bułki tartej, za to z domowym sosem tatarskim. Tylko 3 g węglowodanów netto w porcji, gotowy w 30 minut.

Komentarz

25 233 odsłony

Moja keto spiżarnia do obiadów

Przyprawy i tłuszcze, po które sięgam najczęściej.
Linki afiliacyjne Ceneo – jeśli coś przez nie kupisz, dostanę niewielką prowizję.

Wołowina po burgundzku

Czas przygotowania: 5 h 30 min

KETO obiad

francuska

Wołowina po burgundzku, czyli gulasz boeuf bourguignon o głębokim, dymnym aromacie. Świetna z puree z kalafiora lub dyni – i bardzo dobrze się mrozi.

Komentarz

4 734 odsłony

Chicken Burger w Oopsie Bread

Czas przygotowania: 1 h

KETO obiad

amerykańska

Burger z kurczaka w puszystym oopsie bread zamiast bułki, z awokado i sosem koktajlowym. Ulubiony fast food w niskowęglowodanowej wersji, bez glutenu.

Komentarz

7 774 odsłony

Stek z polędwicy wołowej z chimichurri

Czas przygotowania: 45 min

KETO obiad

amerykańska

Soczysty stek z polędwicy wołowej z argentyńskim sosem chimichurri i świeżą sałatką. Pełen smaku obiad bez cukru, glutenu i laktozy, gotowy w 45 minut.

Ewelina Podrez-Siama

maj 2022

Więcej

Komentarz

4 397 odsłon

Tandoori chicken z ryżem z kalafiora

Czas przygotowania: 1 h 15 min

KETO obiad

indyjska

Kurczak tandoori w aromatycznej marynacie, pieczony w zwykłym piekarniku i podany z ryżem z kalafiora. Indyjski klasyk w prostszej wersji, bez cukru.

Ewelina Podrez-Siama

maj 2022

Więcej

Komentarz

8 133 odsłony

Fajitas z guacamole i nachosami

Czas przygotowania: 50 min

meksykańska

Pikantny kurczak fajitas z orzeźwiającym guacamole i chrupiącymi nachos z mąki migdałowej i sera. Meksykański zestaw na sobotni wieczór ze znajomymi.

Komentarz

7 254 odsłony

Karp w migdałach

Czas przygotowania: 1 h

KETO obiad

polska

Pieczony karp w migdałach w nowoczesnym wydaniu – z korzenno-maślanym puree z kalafiora i żurawiną. Elegancka propozycja na świąteczne menu.

Komentarz

3 132 odsłony

Łosoś po grecku

Czas przygotowania: 1 h 25 min

KETO obiad

polska

Wigilijna ryba po grecku w wersji keto – pieczony łosoś zamiast białej ryby w panierce, pod warzywami po grecku. Pyszna zarówno na ciepło, jak i na zimno.

Komentarz

8 628 odsłon

Kotlety rybne z remuladą

Czas przygotowania: 40 min

KETO obiad

duńska

Kotlety rybne bez bułki z domowym duńskim sosem remulada – smak tradycyjnej kuchni Bornholmu. Bez cukru, glutenu i laktozy, gotowe w 40 minut.

Komentarz

7 846 odsłon

Bifteki z sosem jogurtowym

Czas przygotowania: 40 min

KETO obiad

grecka

Greckie bifteki, czyli klopsiki nadziewane fetą, z mielonym lnem zamiast bułki tartej. Podane z sosem jogurtowo-czosnkowym i grillowanymi słodkimi papryczkami.

Ewelina Podrez-Siama

kwiecień 2022

Więcej

Komentarz

4 566 odsłon

KETO Carbonara

Czas przygotowania: 45 min

włoska

Carbonara w oryginalnej włoskiej wersji, tylko z makaronem z cukinii zamiast pszennego. Klasyczny sos bez cukru i glutenu, gotowy w 45 minut.

Ewelina Podrez-Siama

kwiecień 2022

Więcej

Komentarz

16 770 odsłon

Pad Thai z krewetkami

Czas przygotowania: 40 min

tajska

Pad thai z krewetkami i makaronem z cukinii zamiast ryżowego – tajski street food bez cukru i glutenu. Kulinarna podróż do Tajlandii w 40 minut.

Komentarz

8 925 odsłon

Sałatka Caprese

Czas przygotowania: 10 min

włoska

Sałatka caprese z dojrzałych pomidorów, mozzarelli di bufala i włoskiej oliwy. Prosta, lekka propozycja na śniadanie lub obiad, gotowa w 10 minut.

Komentarz

6 828 odsłon

Greckie keftedes

Czas przygotowania: 1 h

KETO obiad

grecka

Greckie keftedes, czyli aromatyczne pulpeciki z dodatkiem fety – bez miąższu chleba i bez glutenu. Podaj je w sosie pomidorowym albo z tzatzikami.

Komentarz

13 416 odsłon

Papryki faszerowane chili con carne

Czas przygotowania: 1 h 5 min

KETO obiad

amerykańska

Papryki faszerowane rozgrzewającym chili con carne z mielonej wołowiny, chili i kuminu. Sycący obiad bez cukru, glutenu i laktozy, gotowy w nieco ponad godzinę.

Komentarz

6 644 odsłony

Rolada z boczku

Czas przygotowania: 4 h 35 min

polska

Długo pieczony, rolowany boczek, który rozpływa się w ustach – świąteczna pieczeń na Wielkanoc i Boże Narodzenie. Podasz go na ciepło lub na zimno.

Ewelina Podrez-Siama

kwiecień 2022

Więcej

Komentarz

5 809 odsłon

Ragoût

Czas przygotowania: 3 h

KETO obiad

francuska

Starofrancuski gulasz z wołowiny i warzyw, duszony w jednym garnku. Rozgrzewające danie, które smakuje świetnie po odgrzaniu i dobrze się przechowuje.

Ewelina Podrez-Siama

kwiecień 2022

Więcej

1 Komentarz

8 492 odsłony

Polędwiczki wieprzowe w sosie grzybowym

Czas przygotowania: 50 min

KETO obiad

polska

Polędwiczki wieprzowe w sosie z borowików, podane z fasolką szparagową. Tradycyjne polskie smaki w wersji bez mąki i cukru, gotowe w 50 minut.

Komentarz

16 222 odsłony

Dorsz w pomidorowym curry

Czas przygotowania: 30 min

KETO obiad

indyjska

Polędwica z dorsza w aromatycznym pomidorowym curry – rozgrzewające danie kuchni indyjskiej. Podaj ją samą lub z ryżem z kalafiora, gotowe w 30 minut.

Komentarz

3 102 odsłony

Kurczak Tikka Masala

Czas przygotowania: 5 h 45 min

KETO obiad

indyjska

Kurczak tikka masala w aromatycznym sosie pomidorowym – klasyk kuchni indyjskiej bez cukru i glutenu. Podaj go z ryżem z kalafiora podsmażonym na maśle.

Komentarz

7 775 odsłon

Pierś z kurczaka w omlecie z puree z kalafiora

Czas przygotowania: 1 h 35 min

KETO obiad

francuska

Pierś z kurczaka smażona w aromatycznym omlecie zamiast panierki, z rozpływającym się puree z kalafiora. Obiad w stylu francuskim, który dobrze się odgrzewa.

Komentarz

13 196 odsłon

KETO Paella z kurczakiem i chorizo

Czas przygotowania: 35 min

KETO obiad

hiszpańska

Paella z kurczakiem i chorizo, w której zwykły ryż zastępuje ryż z kalafiora. Hiszpańskie słońce na talerzu w 35 minut – mięso możesz zamienić na owoce morza.

Ewelina Podrez-Siama

marzec 2022

Więcej

Komentarz

6 971 odsłon

Wołowina z woka

Czas przygotowania: 50 min

KETO obiad

azjatycka

Soczysta, aromatyczna wołowina z woka z makaronem z cukinii zamiast ryżowego. Azjatycki obiad bez cukru i glutenu, prosty w przygotowaniu i pełen smaku.

Ewelina Podrez-Siama

marzec 2022

Więcej

Komentarz

6 575 odsłon

Gyros z keto-pitą

Czas przygotowania: 1 h 5 min

KETO obiad

grecka

Gyros z marynowanych udek kurczaka z domową keto-pitą i tzatzikami – grecki klasyk przygotowany w domu, bez specjalnego rusztu. Tylko 6 g węglowodanów netto w porcji.

Komentarz

8 916 odsłon

KETO Krem pomidorowy

Czas przygotowania: 50 min

włoska

Aksamitny krem z pomidorów po włosku, wzbogacony oliwą, pestkami i serami. Rozgrzewająca zupa bez cukru i glutenu, która przywołuje wakacyjne podróże.

Komentarz

20 740 odsłon

Poprzednie wpisy

Kolejne wpisy

KETO Sernik Wiedeński 🍰 Sernik wiedeński bez spodu, bez cukru i bez glutenu –…
KETO Naleśniki 🥞 Naleśniki z jajek i mascarpone z odrobiną lnu – bez…
KETO Brownie 🍫 Intensywnie czekoladowe brownie bez cukru i mąki pszennej – wilgotne,…
KETO placki twarogowe (placuszki z twarogu) 🥞 Puszyste placuszki z twarogu i jajek, tylko z łyżeczką mąki…
KETO brownie z masłem orzechowym 🍫 Czekoladowe brownie z kremem z mascarpone i masła orzechowego –…
Keto chleb z ziaren – czystoziarnisty 🍞 Chleb czystoziarnisty z sezamu, słonecznika, siemienia lnianego i pestek dyni…
KETO szarlotka z kruszonką 🍎 Szarlotka z kokosową kruszonką na kruchym cieście, bez cukru i…
KETO tort Pavlova 🍓 Pavlova na bezie bez cukru, słodzonej ksylitolem, z kremem mascarpone,…