0 0
Maślane ciastka z czekoladą 🍫

Udostępnij w swoich social media:

Lub skopiuj i udostępnij ten adres url

Składniki:

Dostosuj liczbę porcji:
KETO Chocolate Chip Cookies
200g masła
110-120g mąki kokosowej
3 jajka
50g gotowych dropsów z ciemnej czekolady lub posiekanej równomiernie czekolady gorzkiej
1/4 łyżeczki proszku do pieczenia
Laska wanilii
Kilka łyżek wody
wybrany słodzik w pudrze (u mnie 100g mielonego erytrolu)

Wartości odżywcze (dla 1 porcji)

117
Kcal
3
B [g]
11
T [g]
2
W [g]

Maślane ciastka z czekoladą 🍫

AMERYKAŃSKIE CHOCOLATE CHIP COOKIES W WERSJI KETO

Cechy:
  • 30M
  • Porcji: 20
  • Łatwy

Składniki:

  • KETO Chocolate Chip Cookies

O przepisie:

Udostępnij

Chocolate chip cookies to tradycyjne amerykańskie ciasteczka, które w Stanach Zjednoczonych znajdziesz w każdej kawiarni i na półce w każdego sklepu spożywczego. Chcę zaproponować Ci ich wersję bez mąki i cukru, która idealnie wpasowuje się w keto przekąskę. Są bardzo smaczne i proste w wykonaniu.

Przepis na Chocolate chip cookies znajdziesz również w książce „Kuchnie świata w wersji KETO” (Ewelina Podrez-Siama, Wydawnictwo Zwierciadło). Dowiedz się więcej o moich książkach! 

Przepis krok po kroku:

1
Gotowe!
10M

Przygotowanie ciastek maślanych bez mąki

Rozetnij laskę wanilii i nożem wyciągnij z niej miąższ. W misce wymieszaj masło (najlepiej w temperaturze pokojowej), jaja, mąkę kokosową, proszek do pieczenia oraz miąższ wanilii.
Dodaj posiekaną gorzką czekoladę i dokładnie wymieszaj. Jeżeli ciasto jest za twarde - dodaj kilka łyżek wody.

2
Gotowe!
10M

Formowanie KETO Chocolate Chip Cookies

Ciasto podziel na równe porcje. Powinno wyjść ich dwadzieścia. Następnie zwilż dłonie i uformuj kulki, które spłaszczysz na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Powstałe ciasteczka powinny mieć około pół centymetra wysokości. 

3
Gotowe!
10M

Pieczenie KETO ciastek z czekoladą

Piecz około 10 minut w 180 stopniach, do zarumienienia, Przechowuj w szczelnym naczyniu nawet kilka tygodni.

Avatar of Ewelina Podrez-Siama

Ewelina Podrez-Siama

Autorka bestsellerowych książek kulinarnych i praktyk diety ketogenicznej od przeszło 5 lat. Miłośniczka podróży i dobrego jedzenia. Bezkompromisowo szuka niskowęglowodanowych alternatyw tradycyjnych produktów. Tworzy przepisy na dania smaczne, zdrowe i kolorowe, tak by cieszyć się smakami kuchni świata również w wersji keto. Na co dzień przedsiębiorczyni, założycielka agencji digital marketingu Fox Strategy i specjalistka SEO.

Halibut W Szpinaku
Poprzedni
Halibut pieczony ze szpinakiem 🌿🐟
Kotajl Wysokotłuszczowy
Następny
Koktajl truskawkowy 🥛🍓
Halibut W Szpinaku
Poprzedni
Halibut pieczony ze szpinakiem 🌿🐟
Kotajl Wysokotłuszczowy
Następny
Koktajl truskawkowy 🥛🍓