0 0
Dynia makaronowa 🎃

Udostępnij w swoich social media:

Lub skopiuj i udostępnij ten adres url

Składniki:

Dostosuj liczbę porcji:
MAKARON Z DYNI MAKARONOWEJ
1 dynia makaronowa (1 dynia to ok. 800g miąższu)
1 szczypta soli
1 szczypta świeżo mielonego pieprzu
4 łyżki oliwy z oliwek

Wartości odżywcze (dla 1 porcji)

62
Kcal
1,2
B [g]
14
W [g]
10,8
T [g]
KETO książki - Ewelina Podrez-Siama

Dynia makaronowa 🎃

Przepis na spaghetti z dyni makaronowej

  • 55M
  • Porcji: 4
  • Łatwy

Składniki:

  • MAKARON Z DYNI MAKARONOWEJ

O przepisie:

Udostępnij

Sezon jesienny w pełni, więc dziś parę słów o dyni makaronowej! Dynia makaronowa,  czyli „spaghetti squash” to wyjątkowy rodzaj dyni o włóknistej strukturze miąższu, który po upieczeniu zamienia się… w małe niteczki przypominające makaron spaghetti. Makaron z dynii to jeden z najpopularniejszych przepisów na blogu. 😃

Jak smakuje dynia makaronowa, czyli spaghetti squash?

W smaku dynia makaronowa jest dość neutralna, w zapachu przypomina mi melona. Świetnie komponuje się z intensywnym sosem, na przykład bolognese, który dominuje smak i zapach makaronu z dynii makaronowej. Jak przygotować makaron z dyni makaronowej? Szczegóły w przepisie.

Gdzie kupić dynię makaronową?

W Polsce dostępność dyni makaronowej jest nadal ograniczona. Gdzie ją dostać? W dobrych warzywniakach, sklepach BIO czy Selgrosie.  Gdy przyuważycie dynię makaronową na sklepowej półce, wkładajcie do koszyka, ponieważ w lodówce z powodzeniem wytrzyma nawet kilka tygodni!

Jeśli z kolei masz ogródek czy większy taras, możesz uprawiać dynię makaronową. Dynia rośnie do imponujących rozmiarów, ale pielęgnuje się ją łatwo. Nasiona znajdziesz tu.

Reklama produktów KETO, których używam:

Ile piec dynię makaronową?

Dynię makaronową zazwyczaj piecze się do 45 minut. Najskuteczniejszą strategią jest sprawdzanie jej miękkości widelcem. Więcej szczegółów w przepisie.

Nie tylko dynia makaronowa…

Jeśli lubisz warzywne alternatywy dla klasycznych produktów, sprawdź także:

Aktualizacja. Makaron z dyni makaronowej to jeden ze starszych przepisów na blogu. Powstał w 2019 roku.
Data ostatniej aktualizacji to 24.09.2022.

Przepis krok po kroku:

1
Gotowe!
5M

Dynia makaronowa - przygotowanie

Dynię makaronową przekrój na pół. Łyżką wybierz pestki (możesz je później wysuszyć w piekarniku i po obraniu zjeść!), obie połówki dyni skrop oliwą oraz dopraw solą i pieprzem.
Możesz upiec od razu całą dynię lub jedną jej połówkę zostawić w lodówce na następny dzień.

2
Gotowe!
45M

Dynia makaronowa - pieczenie

Wstaw dynię (miąższem do góry) do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni.
Piecz do 45 minut - sprawdzaj co jakiś czas widelcem, czy dynia makaronowa jest już miękka. Jeśli tak, wyciągnij ją z piekarnika.

3
Gotowe!
5M

Makaron z dyni makaronowej - podanie

Miąższ dyni poszarp widelcem. Podawaj z ulubionym sosem lub podsmaż z czosnkiem na oliwie.

Reklama produktów, których używam w mojej domowej kuchni:
Avatar of Ewelina Podrez-Siama

Ewelina Podrez-Siama

Autorka bestsellerowych książek kulinarnych i praktyk diety ketogenicznej od przeszło 5 lat. Miłośniczka podróży i dobrego jedzenia. Bezkompromisowo szuka niskowęglowodanowych alternatyw tradycyjnych produktów. Tworzy przepisy na dania smaczne, zdrowe i kolorowe, tak by cieszyć się smakami kuchni świata również w wersji keto. Na co dzień przedsiębiorczyni, założycielka agencji digital marketingu Fox Strategy i specjalistka SEO.

KETO piernik z powidłami
Poprzedni
KETO piernik à la staropolski 🍯
KETO sernik pistacjowy
Następny
KETO sernik pistacjowy 🍰
KETO piernik z powidłami
Poprzedni
KETO piernik à la staropolski 🍯
KETO sernik pistacjowy
Następny
KETO sernik pistacjowy 🍰