Mus czekoladowy
Są takie dni, kiedy człowiek choćby bardzo się starał, to i tak sprawdzony przepis mu nie wyjdzie. No i w ten właśnie sposób, przygotowywałam jednego dnia ketogeniczną tartę i pomimo...
https://ms-fox.pl
Keto Desery 🍰 Bez Cukru
Kto z nas, pomimo niejedzenia cukru na co dzień, nie ma czasem ochoty na „coś słodkiego”? Choć nasze organizmy wcale nie potrzebują zastrzyku węglowodanów (a tym bardziej cukru) to siła przyzwyczajenia, czy u kobiet wahania hormonalne, potrafią zapędzić nas w niebezpieczne rejony chęci złamania się i spróbowania kawałka ciasta, czy innego deseru. Na te trudne momenty przygotowałam dla Was garść przepisów na niskowęglowodanowe keto desery, które z powodzeniem możecie potraktować jako posiłki ketogeniczne.
Słodzone poliolami (alkoholami cukrowymi nietrawionymi przez organizm i poza indywidualnymi przypadkami niepowodującymi skoków insuliny) desery ketogeniczne, nie zawierają nawet grama cukru. Znajdziecie tu ciasta bez cukru, musy czekoladowe, różne rodzaje ciasteczek, muffinek, czy nawet ketogenicznych lodów. Nie przesadzajcie tylko – desery low carb mogą być małym wyskokiem, ale nie codzienną podstawą diety ;)
Bezglutenowa tarta z owocami i mascarpone
Przed weekendem dopadła mnie ochota na coś słodkiego. Skorzystałam z dnia urlopu, by poeksperymentować i wracam do Was z przepisem na genialną, ketogeniczną tartę i chyba najlepszy deser niskowęglowodanowy, jaki...
Ciastka czekoladowe bez cukru
Mocno czekoladowe ciasteczka na bazie masła migdałowego i mąki kokosowej, okraszone dżemem truskawkowym bez cukru. Zakochacie się w ich niebanalnym smaku, tak jak zakochałam się ja ?❤️
Amaretti – ciastka migdałowe
Już dawno temu zaprzyjaźniłam się z mąką migdałową. Nie mogłam zatem nie przygotować niskowęglowodanowej wersji Amaretti – pochodzących z Włoch maleńkich ciasteczek migdałowych. Pyszne, łatwe i szybkie w przygotowaniu, nadają się...
Muffinki z owocami leśnymi
Już dłuższy czas przymierzałam się do upieczenia muffinek w wersji low carb, ale nie było to łatwe zadanie. Zanim przeszłam na dietę ketogeniczną miałam swój ulubiony przepis na muffinki. Szybkie...
Korzenne brownie z mascarpone i malinami
Choć do Świąt Bożego Narodzenia jeszcze troszkę ponad miesiąc, to ich klimat zaczyna być zauważalny. W pojedynczych sklepach pojawiają się już dekoracje, a Jarmark Świąteczny? we Wrocławiu ruszył pełną parą ? Dlatego...
Domowa nutella bez cukru
Pyszna i zdrowa alternatywa dla sklepowych kremów czekoladowo-orzechowych. Nie zawiera laktozy, ani glutenu, a przede wszystkim CUKRU. Efekt końcowy mocno czekoladowy, z aromatem orzechów i odrobiną kokosa. Chociaż spaliłam na...
Kokosanki bez mąki i cukru
Banalnie prosty przepis na przepyszne kokosanki, które w smaku nie różnią się od tych tradycyjnych, słodzonych cukrem. Świetnie nadadzą się na przekąskę do kawy, a proporcje makroskładników to marzenie –...
Tort Pavlova bez cukru – beza ketogeniczna
Wymarzyłam sobie BEZĘ BEZ CUKRU… Nie było to łatwe zadanie. Od marzeń do ich realizacji minęło sporo czasu i kilka prób (a może bardziej błędów), ale jest! ? Pyszna beza słodzona...
Pralinki z masłem orzechowym
Jeśli miałabym być szczera, nie jestem wielką fanką bombonierek, czy wszelkiej maści pralinek. Niemniej jednak coraz chętniej eksperymentuję w kuchni i jestem zwolenniczką teorii, że prawie wszystko da się zrobić...