KETO-DESERY, które uwielbiacie! :)
W weekend najczęściej odwiedzacie na blogu… KETO-DESERY ❤️
Podrzucam Wam zatem 10 Waszych ulubionych (najczęściej odwiedzanych / komentowanych na fanpage’u) słodkości bez cukru!
Brownie
Najnowsze odkrycie! Pyszne, czekoladowe ciasto bez mąki i cukru z kremem na bazie mascarpone i masła orzechowego. Można się zapomnieć 😉
Tarta z owocami
Jedno z najlepszych ciast ketogenicznych. Kruchy spód na bazie mąki kokosowej, a do tego krem z truskawkami i mascarpone oraz mus czekoladowy. Moje must-have na imprezie dla ludzi nie tylko w keto 😉
➡️ Zobacz przepis: KETO tarta z owocami i mascarpone (bezglutenowa)
Naleśniki
Alternatywa dla klasycznych, niestety wysokowęglowodanowych naleśników. Lekko omletowe ciasto z twarogiem na ciepło lub na zimno 🙂
Tort czekoladowy z kremem
Czekoladowy „biszkopt” przełożony kremem na bazie śmietanki i mascarpone. Świetny jako keto-tort urodzinowy!
➡️ Zobacz przepis: KETO tort czekoladowy z kremem mascarpone
Pavlova
Beza bez cukru w formie tortu z kremem i owocami. Kosztuje duuużo pracy, ale warto! 🙂
Sernik
Wilgotny, rozpływający się w ustach sernik „na ciepło”. Tradycja w niskowęglowodanowej odsłonie.
Muffinki
Muffinki na bazie mąki kokosowej, przełamane kwaśnym smakiem owoców leśnych.
Ciastka orzechowe
Aromatyczne keto-ciasteczka na bazie masła z orzechów laskowych. Nieskomplikowany skład, szybkie przygotowanie i pyszny smak.
Kokosanki
Bogactwo błonnika i tłuszczów w małym, kokosowym ciasteczku. Kruche na początku, z czasem bardziej wilgotne kokosanki bez mąki i cukru.
Mus czekoladowy
Puszysty, czekoladowy krem na bazie gorzkiej czekolady z bitą śmietaną i owocami.
Bez czego nie upieczesz keto deserów?
W większości tych deserów powtarza się kilka produktów. Sama kupuję je na zapas:
- Erytrol – słodzi bez kalorii i nie podnosi poziomu cukru; do kremów lepszy jest erytrol w pudrze. Kup na AllegroPorównaj ceny w Ceneo
- Mąka migdałowa – do brownie i ciastek – najlepiej drobno mielona. Kup na AllegroPorównaj ceny w Ceneo
- Mąka kokosowa – do spodu tarty i muffinek – chłonie dużo płynu, więc odmierzaj ją dokładnie. Kup na AllegroPorównaj ceny w Ceneo
- Gorzka czekolada 85% – do brownie i musu czekoladowego – wybieraj bez dodatku cukru. Porównaj ceny w Ceneo
- Mielona wanilia Bourbon – daje dużo lepszy aromat niż cukier wanilinowy. Kup na AllegroPorównaj ceny w Ceneo
Linki do Ceneo i Allegro w tej sekcji są afiliacyjne: jeśli coś przez nie kupisz, dostanę niewielką prowizję. Dzięki temu mogę dalej rozwijać bloga.
A które keto-desery są Waszymi ulubionymi? Dajcie znać w komentarzu na blogu lub Facebooku! 🙂
