Masło czosnkowe

Aromatyczne masełko z dodatkiem czosnku i koperku

Cechy:

W skrócie

Masło czosnkowe – przepis keto na 4 porcje, gotowy w 10 min. Jedna porcja to ok. 188 kcal, 0,7 g węglowodanów netto, 0,4 g białka, 20,5 g tłuszczu. Bez cukru, bez glutenu, wege.

  • Czas10 min
  • Porcje4
  • Trudnośćłatwy
  • Porcjaok. 188 kcal

Do przygotowania masła czosnkowego używam tej soli himalajskiej. (linki afiliacyjne)

Składniki ↓Co kupić ↓Przejdź do przepisu ↓

Składniki

Przepis krok po kroku

1
Gotowe!

Mieszanie masła z dodatkami

Masło wyciągnij dłuższą chwilę wcześniej, by zdążyło zmięknąć. Miękkie już masło wymieszaj z tartym czosnkiem, posiekanym koperkiem i solą.
Podawaj schłodzone, jako dodatek do mięs czy niskowęglowodanowego chleba. Masło przechowuj w lodówce w zamkniętym pojemniku do 4 dni, a na dłużej zamroź je w porcjach (do 3 miesięcy).

Tego będziesz potrzebować

Masło, czosnek i koperek kupisz w każdym sklepie. Do doprawienia:

  • Masło od rolników – znajdziesz w Lokalnym Rolniku, internetowym targu z jedzeniem prosto z gospodarstw, z dostawą w całej Polsce. Nieraz sama robiłam tam zakupy. Zobacz masło
  • Sól himalajska – szczypta na 100 g masła; drobno mielona łatwiej się rozprowadzi. Kup na AllegroPorównaj ceny w Ceneo

Linki do Ceneo i Allegro w tej sekcji są afiliacyjne: jeśli coś przez nie kupisz, dostanę niewielką prowizję. Dzięki temu mogę dalej testować i publikować przepisy.

O przepisie

Udostępnij

Masło czosnkowe to smaczny, bardzo aromatyczny dodatek, który niejednokrotnie pozwolił mi na „podbicie” tłuszczy w obiedzie ketogenicznym. Będzie świetnie smakować z łososiem, udkami z kurczaka, czy cloud bread.

Ocena przepisu

Jak smakowało? Kliknij gwiazdkę.

Ten przepis nie ma jeszcze ocen.

Zapiekanka kalafiorowa
Poprzedni
Zapiekanka kalafiorowa z mięsem mielonym
Makaron z cukinii carbonara
Następny
Tagliatelle z cukinii z sosem śmietanowym z boczkiem