0 0
Mascarpone z owocami 🍓

Udostępnij w swoich social media:

Lub skopiuj i udostępnij ten adres url

Składniki:

Dostosuj liczbę porcji:
250g mascarpone
200ml śmietanki 30%
30g gorzkiej czekolady min. 80%
1 laska wanilii
200g owoców jagodowych
3 łyżki chipsów kokosowych
do smaku stewii w płynie u mnie kilkanaście kropelek

Wartości odżywcze (dla 1 porcji)

338
Kcal
4
B [g]
32
T [g]
7
W [g] netto

Mascarpone z owocami 🍓

KETO KREM NA BAZIE MASCARPONE Z OWOCAMI JAGODOWYMI

Cechy:
Kuchnia
  • 25M
  • Porcji: 6
  • Łatwy

Składniki:

O przepisie:

Udostępnij

Deser, który nadaje się na każdą okazję. Na randkę z mężem, do kawy z przyjaciółką, czy też jako deser serwowany przy rodzinnym stole. Łatwy w przygotowaniu, idealnie łączy ze sobą słodkie akcenty serka mascarpone, cierpkie nuty owoców oraz wytrawny smak czekolady. W wersji lżejszej mascarpone może zastąpić bita śmietana z owocami.

Przepis mascarpone z owocami znajdziesz również w książce „Kuchnie świata w wersji KETO” (Ewelina Podrez-Siama, Wydawnictwo Zwierciadło). Dowiedz się więcej o moich książkach! 

Przepis krok po kroku:

1
Gotowe!
25M

Przygotowanie KETO mascarpone z owocami

W kąpieli wodnej rozpuść czekoladę, po czym ostudź ją delikatnie (tak, by pozostała w lejącej formie). Umyj i osusz owoce, a na suchej patelni upraż chipsy kokosowe.

Ubij śmietankę. Pod koniec ubijania dodaj mascarpone, miąższ z laski wanilii i jeszcze chwilę ubijaj. Dodaj stewii do smaku i wymieszaj.

Podziel na 6 porcji, układaj warstwami: krem ze śmietanki i mascarpone, owoce, krem ze śmietanki i mascarpone. Górę polej roztopioną czekoladą i posyp kokosem!

Deser możesz również przechować w lodówce i zostawić na kolejny dzień.

Avatar of Ewelina Podrez-Siama

Ewelina Podrez-Siama

Autorka bestsellerowych książek kulinarnych i praktyk diety ketogenicznej od przeszło 5 lat. Miłośniczka podróży i dobrego jedzenia. Bezkompromisowo szuka niskowęglowodanowych alternatyw tradycyjnych produktów. Tworzy przepisy na dania smaczne, zdrowe i kolorowe, tak by cieszyć się smakami kuchni świata również w wersji keto. Na co dzień przedsiębiorczyni, założycielka agencji digital marketingu Fox Strategy i specjalistka SEO.

Keto Sezamki bez Cukru
Poprzedni
Keto Sezamki bez cukru 🍬
Roladki wołowe
Następny
Roladki wołowe 🍽
Keto Sezamki bez Cukru
Poprzedni
Keto Sezamki bez cukru 🍬
Roladki wołowe
Następny
Roladki wołowe 🍽