1 0
Karkówka pieczona z warzywami

Udostępnij w swoich social media:

Lub skopiuj i udostępnij ten adres url

Składniki:

Dostosuj liczbę porcji:
800g karkówki wieprzowej (lub innego tłustego mięsa wieprzowego lub wołowego)
3 papryki
2 średnie cebule
250g pieczarek
100g pomidorków koktajlowych
1.5 łyżeczki soli (lub do smaku)
1 szczypta płatków chilli
0.5 pęczka świeżego oregano (lub szczypta suszonego)
1 ząbek czosnku

Wartości odżywcze (dla 1 porcji)

654
Kcal
38
B [g]
51
T [g]
9
W [g]

Karkówka pieczona z warzywami

Szybkie w przygotowaniu danie kuchni ketogenicznej

Cechy:
  • 1H10M
  • Porcji: 4
  • Medium

Składniki:

O przepisie:

Udostępnij

“Jednogarnkowe” danie kuchni (nie tylko) ketogenicznej. Łatwe w przygotowaniu, a przede wszystkim niewymagające dużo czasu, dzięki czemu nada się na szybki obiad dla zapracowanych.

Uwaga. Do dania można dodać również kilka ziemniaków (dla osób poza keto i niepilnujących makro czy będących na łagodniejszym LCHF).

Przepis krok po kroku:

1
Gotowe!

Karkówkę umyj i pokrój w cienkie paski. Dodaj pokrojoną w większą kostkę paprykę, pokrojone w ćwiartki pieczarki oraz posiekaną cebulę. Skrop oliwą i dopraw posiekanym ząbkiem czosnku, solą, płatkami chilli i ulubionymi ziołami (u mnie świeże oregano). Całość dokładnie wymieszaj i przełóż do naczynia żaroodpornego.

2
Gotowe!

Piecz 1 godzinę i 20 minut bez przykrycia, w temperaturze 170 stopni, co 10-15 minut mieszając.
Na 20 minut przed końcem, dodaj umyte pomidorki koktajlowe.
Smacznego ;)

Ewelina Podrez-Siama

Autorka bestsellerowych książek kulinarnych i praktyk diety ketogenicznej od przeszło 5 lat. Miłośniczka podróży i dobrego jedzenia. Bezkompromisowo szuka niskowęglowodanowych alternatyw tradycyjnych produktów. Tworzy przepisy na dania smaczne, zdrowe i kolorowe, tak by cieszyć się smakami kuchni świata również w wersji keto. Na co dzień przedsiębiorczyni, założycielka agencji digital marketingu Fox Strategy i specjalistka SEO.

Keto pizza Fat Head
Poprzedni
Pizza na spodzie Fat Head
Brownie z masłem orzechowym
Następny
Brownie z masłem orzechowym
Keto pizza Fat Head
Poprzedni
Pizza na spodzie Fat Head
Brownie z masłem orzechowym
Następny
Brownie z masłem orzechowym