Składniki
-
1 butelka (750ml) wina czerwonego wytrawnego
-
1 szklanka (250 ml) wody gazowanej
-
2 garście (ok. 200g) malin
-
1 pomarańcza
-
1 cytryna
-
2 laski cynamonu
-
do smaku stewii w płynie
-
lód w kostkach
-
KETO SANGRIA - opcjonalne składniki (niewliczone w makro)
-
80-100 ml mocnego alkoholu, na przykład rumu
-
listki świeżej mięty, melisy lub stewii
Przepis krok po kroku
|
1
Gotowe!
10 min
|
KETO Sangria - przygotowanieCytrusy sparz, dokładnie wyszoruj i pokrój na plastry. Maliny umyj i osusz. Owoce wraz z cynamonem wrzuć do min. 1,5l dzbanka. |
|
2
Gotowe!
3 min
|
KETO Sangria - mieszanie składnikówOwoce zalej czerwonym, wytrawnym winem i schłodzoną wodą. Dokładnie wymieszaj całość, spróbuj i dodaj stewii w płynie do smaku (u mnie wystarcza kilkanaście kropelek). Wstaw do lodówki na minimum 2 godziny. |
|
3
Gotowe!
2 min
|
KETO Sangria - podawanie drinkówDo schłodzonej sangrii możesz dodać również do pół szklanki mocniejszego trunku, takiego jak rum czy brandy. Osobiście jednak preferuję jej lżejszą wersję. Sangrię podawaj w szklankach wypełnionych lodem w kostkach. |
Tego będziesz potrzebować
Stewię w płynie łatwo dozować kroplami, więc sangrię dosłodzisz dokładnie do smaku.
- Stewia w płynie – kilka kropli wystarczy – dosładzaj stopniowo, bo łatwo przesadzić. Kup na AllegroPorównaj ceny w Ceneo
- Cynamon cejloński w laskach – do sangrii wystarczą 2 laski (mielony by ją zmętnił); cejloński ma mniej kumaryny niż popularny cynamon kasja. Kup na AllegroPorównaj ceny w Ceneo
Linki do Ceneo i Allegro w tej sekcji są afiliacyjne: jeśli coś przez nie kupisz, dostanę niewielką prowizję. Dzięki temu mogę dalej testować i publikować przepisy.
O przepisie
Sangria to najsłynniejszy hiszpański napój i towarzysz wielu imprez. Przy odpowiednim doborze składników, sangria może być drinkiem niskowęglowodanowym, więc otwiera listę drinków bez cukru, o które nie raz mnie pytacie. 😃 Zanim przejdziemy do przepisu, przypomnę, że alkohol sam w sobie ma znikome wartości odżywcze, więc nie zastąpi pełnoprawnego posiłku. Jeśli unikasz alkoholu, tradycyjne wino możesz zastąpić bezalkoholowym, otrzymując pyszny, niskocukrowy napój. Jeśli masz ochotę na drinka alkoholowego, pamiętaj, że umiar ma znaczenie.
Orientacyjne makro wyliczone dla tego przepisu przy założeniu, że wraz z drinkiem, zjesz owoce nasączone alkoholem. W przeciwnym wypadku, naturalnie, liczba węglowodanów będzie o wiele niższa (nawet o 70% – do 4g węglowodanów netto na porcję).
