Składniki
-
2 wysokiej jakości parówki z szynki
-
2 plastry boczku
-
2 plastry goudy
-
1 łyżka ketchupu / musztardybez cukru; musztarda bezglutenowa (sprawdź skład)
Przepis krok po kroku
|
1
Gotowe!
|
Zawijanie parówekParówki przekrój na pół i ich krańce ponacinaj „w krzyżyk”. Plastry sera i boczku również przekrój na pół i owijaj każdą parówkę najpierw serem, potem boczkiem. Aby w trakcie pieczenia nasza „roladka” nie odwinęła się, warto wbić w nią wykałaczkę lub nadziać na patyczek do szaszłyków. |
|
2
Gotowe!
|
ZapiekaniePiecz ok. 10 minut w piekarniku nagrzanym do 200 stopni (do zarumienienia). Smacznego! |
Tego będziesz potrzebować
Parówki zapiekane to szybkie śniadanie bez jajek z tego, co masz w lodówce. Do zapiekania przyda się:
- Parówki, boczek i ser od rolników – znajdziesz w Lokalnym Rolniku, internetowym targu z jedzeniem prosto z gospodarstw, z dostawą w całej Polsce. Nieraz sama robiłam tam zakupy. Zobacz parówkiZobacz boczekZobacz sery
- Naczynie żaroodporne – tłuszcz z boczku i ser zostaną w naczyniu, a nie na blasze. Porównaj ceny w Ceneo
Linki do Ceneo w tej sekcji są afiliacyjne: jeśli coś przez nie kupisz, dostanę niewielką prowizję. Dzięki temu mogę dalej testować i publikować przepisy.
4 Comments Ukryj komentarze
Witam, z braku goudy zastąpiłem cheddarem i wyszły super, dziękuję.
Bardzo proszę 🙂
Plastry boczku to surowego czy parzonego? Czy może bez różnicy? Z boczkiem miałam mało do czynienia, więc pytanie może wydać się głupie boczkowym znawcom.
Nie ma głupich pytań! 😉 Oba się nadadzą i w wielu przepisach można je stosować zamiennie. Będą jednak różnić się smakiem zarówno przed, jak i po obróbce termicznej – warto przetestować, który pasuje Ci bardziej. Osobiście w tym wypadku prędzej wybrałabym parzony 😃