Składniki
-
180ml jogurtu greckiego lub śmietany 12/18%
-
80g owoców jagodowychmogą to być truskawki, jagody, borówki, czy też ich mix; mrożone przed dodaniem zagotuj i ostudź
-
10g chipsów kokosowych prażonych
-
5g wiórek kokosowych
-
5g pestek słonecznika
-
5g płatków migdałowych
-
10g pokruszonych orzechów macadamia
Przepis krok po kroku
|
1
Gotowe!
|
Muesli Low Carb - przepisUmyj owoce, pozbądź się szypułek z truskawek i pokrój je na mniejsze kawałki. |
|
2
Gotowe!
|
Łączenie składnikówDodaj pozostałe składniki (orzechy wpierw pokrusz) musli i śmietanę / jogurt grecki (pełnotłusty!), wymieszaj. |
|
3
Gotowe!
|
Na wynos i na zapasW takiej postaci możesz swobodnie zabrać musli ketogeniczne do pracy, jako pierwsze lub drugie śniadanie. |
Tego będziesz potrzebować
Do musli przydadzą się:
- Śmietana od rolników – znajdziesz w Lokalnym Rolniku, internetowym targu z jedzeniem prosto z gospodarstw, z dostawą w całej Polsce. Nieraz sama robiłam tam zakupy. Zobacz śmietany
- Wiórki kokosowe – niesłodzone. Kup na AllegroPorównaj ceny w Ceneo
- Orzechy makadamia – 10 g pokruszonych orzechów dodaje musli maślanego smaku; to jedne z najtłustszych orzechów. Kup na AllegroPorównaj ceny w Ceneo
Linki do Ceneo i Allegro w tej sekcji są afiliacyjne: jeśli coś przez nie kupisz, dostanę niewielką prowizję. Dzięki temu mogę dalej testować i publikować przepisy.
O przepisie
Szybki przepis na pyszne, niskowęglowodanowe musli stał się tak dużym przebojem w social media, że postanowiłam udostępnić go również na blogu. Nie ma w nim nic skomplikowanego, całość przygotowania zajmie Ci max 10 minut, a przy letnich temperaturach takie leciutkie śniadanie może być przyjemniejszym, niż standardowa ketogeniczna jajecznica, czy bekon.
—
Składniki odżywcze zostały obliczone z użyciem jogurtu typu Greckiego Bakoma oraz truskawek. Jeśli Twoje dzienne spożycie węglowodanów nie przekracza 30g, pamiętaj by silniej skontrolować pozostałe posiłki lub ograniczyć owoce i zamiast pełnotłustego jogurtu greckiego użyć śmietany 18%.
