Feta zapiekana z pomidorami

Grecka Feta w Formie Aromatycznej Pasty

Cechy:
Kuchnia

W skrócie

Feta zapiekana z pomidorami – przepis keto na 2 porcje, gotowy w 25 min. Jedna porcja to ok. 453 kcal, 3,3 g węglowodanów netto, 17,9 g białka, 41,5 g tłuszczu. Bez cukru, bez glutenu, wege, kuchnia grecka.

  • Czas25 min
  • Porcje2
  • Trudnośćłatwy
  • Porcjaok. 453 kcal

Do przygotowania zapiekanej fety z pomidorami używam tej oliwy z oliwek extra virgin i tego naczynia żaroodpornego. (linki afiliacyjne)

Składniki ↓Co kupić ↓Przejdź do przepisu ↓

Składniki:

  • 200g fety (prawdziwej!)
  • 1 mały pomidor
  • 12 listków bazylii
  • 4 łyżki oliwy z oliwek (dobrej gatunkowo)
  • szczypta oregano

Przepis krok po kroku:

1
Gotowe!

Małego pomidora sparz i obierz ze skórki. Pokrój na plastry i wyłóż nim dno małego naczynia żaroodpornego. Na pomidory wyłóż kolejno: posiekaną bazylię i pokrojoną w plastry fetę. Dopraw solą i pieprzem. Całość zalej oliwą z oliwek (sprawdzi się tu też oliwa z czosnkiem i chilli) i posyp oregano.

Do fety możesz dodać też inne, wybrane zioła, czosnek, czy mozzarellę. Osobiście preferuję najbardziej podstawowy wariant tego przepisu.
2
Gotowe!

Fetę piecz w 180 stopniach ok. 15 minut (do zarumienienia). Powstałą zapiekankę możesz spożyć tuż po zapieczeniu. Sama najbardziej lubię jednak zapiekaną fetę w formie rozdrobnionej widelcem pasty, którą potem wyjadam łyżeczką ?

Tego będziesz potrzebować

Do tego przepisu przydadzą się produkty i sprzęt, których sama używam.

Linki do Ceneo i Allegro w tej sekcji są afiliacyjne: jeśli coś przez nie kupisz, dostanę niewielką prowizję. Dzięki temu mogę dalej testować i publikować przepisy.

O przepisie:

Udostępnij

Zawsze miałam słabość do prawdziwej, greckiej fety (tej z mleka owczego, nie mówię o serach „typu feta” na bazie mleka krowiego, z dodatkiem tony soli). Jakim zaskoczeniem był dla mnie fakt, iż oprzywieziony z wakacji w Grecji przepis, odrobinę podrasowany oliwą, będzie doskonałym keto-śniadaniem! ❤️

Przedstawiam Wam oryginalny grecki przepis na fetę, zapiekaną z bazylią i pomidorami, w ketogenicznych proporcjach. I choć nie będziemy, jak Grecy, powstałej pasty nakładać na świeżą bagietkę, to feta doskonale sprawdzi się jako samodzielna potrawa lub dodatek do chleba chmurka lub ziarnistego chleba ketogenicznego .

W przyszłości możesz również modyfikować przepis poprzez dodanie siekanego czosnku, świeżej papryki, czy dodatkowych serów.

Ocena przepisu

Jak smakowało? Kliknij gwiazdkę.

Średnia 5,0/5 · 1 ocena

W tym 1 głos z wcześniejszego głosowania kciukami (👍 liczone jako 5, 👎 jako 1).

Czekoladowe KETO naleśniki z truskawkami i serkiem
Poprzedni
Czekoladowe KETO naleśniki z truskawkami
łosoś pieczony
Następny
Łosoś pieczony ze szparagami